3 Com fer un pastís saludable però deliciós per menjar

El pastís és sinònim de dolçor i es considera un berenar poc saludable, perquè els ingredients que s’utilitzen són rics en sucre, greixos i calories. Tot i això, si us agrada molt el pastís, encara podeu gaudir-ne d’una manera més sana. A continuació, s’explica com fer un pastís saludable però que té un bon gust.

Trucs per fer pastissos sans però deliciosos

De fet, necessiteu un berenar per mantenir l’estómac ple i evitar la fam. Per descomptat, podeu menjar qualsevol pastís que vulgueu, però heu de fer els consells següents per mantenir el programa dietètic amb èxit.

1. Presteu atenció a les mides de les porcions

Per molt saludable que sigui el vostre pastís, la vostra dieta continuarà fallant si no mireu i parareu atenció a la porció de pastís que mengeu.

Si realment voleu fer pastissos saludables per ajudar al vostre programa de dieta, podeu començar determinant el nombre de porcions de pastissos que es faran més endavant. Podeu triar motlles per a pastissos que siguin petits i petits, de manera que acostumeu a controlar la part del pastís que heu menjat.

2. Afegir ingredients alimentaris que contenen diversos nutrients

En lloc de preocupar-vos per pensar i triar quins voleu eliminar de la recepta del vostre pastís, és millor afegir alguns ingredients que puguin fer el vostre pastís més sa. Aquí en teniu alguns:

• Proveu d’afegir verdures o fruites al pastís. Podeu afegir pomes ratllades, pastanagues o altres tipus de verdures i fruites per augmentar la nutrició del vostre pastís saludable. Podeu estar segurs que els pastissos saludables que feu tindran un contingut de fibra prou elevat.
• Utilitzant farina integral . Si decidiu convertir aquests pastissos saludables en un berenar enmig del programa de dieta, no hi ha res dolent en canviar la farina normal en farina. integral . Farina integral conté més fibra de la farina de pastís habitual. Podeu utilitzar farina integral segons la quantitat de farina de pastís que utilitzeu normalment.
• Utilitzeu productes baixos en greixos. Substituïu la mantega per llet baixa en greixos barrejada amb una mica de suc de llimona o vinagre. Fins i tot si el sabor del vostre pastís ha canviat una mica, segur que tindrà un bon gust. O bé, també podeu substituir la mantega per iogurt normal.

3. Reduir els nivells de greixos saturats i sucre

Per reduir el contingut de greixos saturats i sucre del pastís, podeu fer les modificacions següents:

• Substituïu una porció de mantega per un oli saludable. Quan modifiqueu una recepta, podeu provar de substituir part de la mantega per un oli vegetal baix en greixos saturats, com ara l’oli de canola. Però tingueu cura de no substituir tota la mantega per oli vegetal, ja que només canviarà la textura del vostre pastís.
• Reduïu el sucre que feu servir. Per fer pastissos saludables, cal reduir el consum de sucre. Intenteu reduir el 25-50% del sucre de la recepta. Si a la recepta s’indica que calen 4 cullerades de sucre, només hauríeu d’utilitzar 2-3 cullerades de sucre. això ajudarà realment a reduir les calories del vostre pastís saludable.

x