Taula de continguts:
- Beneficis de l’herba de blat, herba de blat per a la salut
- 1. Alt contingut en nutrients i antioxidants
- 2. Ajudeu a reduir el colesterol
- 3. Equilibrar els nivells de sucre en sang
- 4. Ajuda a perdre pes
- Tanmateix, no us oblideu de fixar-vos en els punts següents
Heu sentit a parlar mai de la planta de l’herba de blat? L’herba de blat és una planta que també es coneix com herba de blat. La forma és similar a l'herba en general, però les fulles són més gruixudes i més grans que l'herba normal. Tot i que no és molt coneguda, aquesta planta s’utilitza sovint com a medicina sanitària. Quins avantatges té l’herba de blat per a la salut? Vegem els avantatges següents.
Beneficis de l’herba de blat, herba de blat per a la salut
1. Alt contingut en nutrients i antioxidants
L’herba de blat és una planta que conté diverses fonts de vitamines i minerals. Algunes de les vitamines i minerals que conté són vitamina A, vitamina C, vitamina E, ferro, magnesi, calci i aminoàcids.
Dels 17 tipus d’aminoàcids, vuit d’ells es troben a la planta d’herba de blat. Els beneficis de l’herba de blat també es poden obtenir a partir del seu contingut en clorofil·la del 70%. La clorofil·la és un pigment vegetal verd que s’ha relacionat amb molts beneficis per a la salut, inclosa la prevenció del càncer i l’ajuda a eliminar toxines de la sang.
Els antioxidants presents en aquesta planta també són útils per combatre els radicals lliures, evitant així el dany cel·lular. Diversos estudis han descobert que els antioxidants poden ajudar a prevenir certes afeccions com malalties del cor, càncer, dolor articular i malalties neurològiques que solen produir-se en persones grans.
2. Ajudeu a reduir el colesterol
Un estudi realitzat a la Universitat de Ciències de la Salut de Sharma, a l’Índia, mostra que l’herba de blat és una planta que pot ajudar a mantenir un cor i els vasos sanguinis sans. També es creu que l’herba de blat ajuda a reduir els nivells elevats de colesterol i triglicèrids a causa de la inflamació dels teixits corporals.
Aquest estudi va examinar els beneficis de l’herba de blat donada als conills que anteriorment tenien nivells excessius de colesterol. Com a resultat, els conills que van rebre una dieta d’herba de blat durant 10 setmanes van experimentar una reducció dels nivells de colesterol fins que van tornar a la normalitat.
3. Equilibrar els nivells de sucre en sang
Els nivells alts de sucre en sang poden causar símptomes com mals de cap, set, miccions freqüents i fatiga. Si es permet que els nivells de sucre a la sang continuen elevats, això pot causar danys als nervis, infeccions de la pell i problemes de visió.
Diversos estudis realitzats amb animals han trobat que l’herba de blat pot ajudar a mantenir sota control els nivells de sucre en sang. Malauradament, la investigació sobre els beneficis de l’herba de blat en humans és limitada. Si el voleu menjar, és millor consultar primer al vostre metge.
4. Ajuda a perdre pes
Molta gent ha començat a afegir la planta d’herba de blat com una forma fàcil de perdre pes. En realitat, aquest efecte s’obté a partir del contingut de tilacoides d’aquestes plantes. la seva dieta com una forma ràpida i senzilla de promoure la pèrdua de pes.
Els tilacoides, són compostos que es troben a les plantes verdes de clorofil·la. Diversos estudis en rates han trobat que els suplements de tilacoides poden augmentar la sacietat al disminuir el buidament gàstric i prevenir la formació d'hormones que indueixen la fam.
El resultat és que els ratolins amb sobrepès poden reduir el pes corporal lentament. Tot i així, tingueu en compte que els tilacoides també es poden trobar en moltes altres fonts d’aliments, com ara espinacs, enciams i altres horts de fulla verda.
Tanmateix, no us oblideu de fixar-vos en els punts següents
L’herba de blat es considera generalment segura i fàcil d’obtenir. Algunes persones fins i tot poden cultivar aquesta herba de blat a casa. Tanmateix, aquesta planta no s’ha de consumir arbitràriament per a les persones al·lèrgiques o sensibles al gluten.
Algunes persones que tenen intoxicació per herba de blat informen de símptomes com nàusees, mal de cap o diarrea després de consumir herba de blat en forma de suc o suplement. Si experimenta aquests o altres efectes adversos, haureu de deixar de prendre’ls de nou.
Consulteu sempre un metge abans de provar aliments i begudes fets amb qualsevol planta.
