Taula de continguts:
- 7 menjars de supermercat duradors
- 1. Verdures congelades
- 2. Mantega de cacauet
- 3. Fruits secs
- 4. Conserves de peix
- 5. Farina de civada
- 6. Pasta
- 7. Arròs
Gairebé tots els aliments tenen una data de caducitat. Fins i tot els aliments que no tenen conservants es marciran, es malmetran o ja no es poden consumir. El període de validesa de cada aliment varia. Alguns caduquen en poc temps, però alguns poden durar molt de temps. Si compreu menjar al supermercat, podeu conèixer el període de validesa d’un aliment a l’envàs o preguntar-ho al personal del supermercat. Llavors, quins aliments dels supermercats poden durar molt de temps?
7 menjars de supermercat duradors
1. Verdures congelades
Per descomptat, sovint trobareu verdures congelades al supermercat més proper. No són diferents de les verdures fresques, les verdures congelades també tenen els mateixos beneficis per a la salut, com les verdures fresques. De fet, en general, les verdures congelades que compres al supermercat són més saludables i higièniques que les verdures que compres al mercat.
Això es deu al fet que les verdures congelades que compres al supermercat se solen congelar immediatament després de la collita. A més, part del contingut nutricional de diverses verdures desapareixerà amb el pas del temps. Per tant, els nutrients de les verdures congelades tendeixen a durar més temps que els nutrients de les verdures fresques normalment.
Les verdures congelades són una gran solució si no teniu molt de temps per comprar verdures fresques al mercat, ja que les verdures congelades poden durar fins a 18 mesos al congelador.
2. Mantega de cacauet
Un altre aliment durador del supermercat és la mantega de cacauet. Podeu comprar grans quantitats d’una sola vegada si no teniu temps d’anar al supermercat aviat.
La mantega de cacauet pot durar fins a dos anys si no s’obre el recipient. No obstant això, si els heu obert, la mantega de cacauet només durarà uns tres mesos per a aquells que no utilitzin conservants. Mentrestant, per a altres fruits secs, només durarà fins a 6 mesos si s’emmagatzema a la nevera.
3. Fruits secs
Les nous com les ametlles i diversos altres tipus de fruits secs poden durar fins a dos anys si s’emmagatzemen i es recobreixen correctament amb plàstic.
La dura capa exterior de la femella pot durar més. Les nous com les ametlles tenen un contingut en greixos no massa elevat, però ric en nutrients com la vitamina E, que és elevada. Això pot reduir el risc que aquest aliment perible del supermercat pudi ranci.
4. Conserves de peix
Les conserves de peix que es venen, com la tonyina, les sardines, el salmó i diversos altres tipus de conserves de peix, poden durar fins a tres anys, sempre que s’emmagatzemin en un lloc fresc i sec.
Aquest menjar durador del supermercat també s’ha de guardar en una llauna ben tancada si es vol emmagatzemar fins a tres anys. No obstant això, quan s’obre la llauna, aquesta conserva de peix pot suportar la refrigeració entre tres i quatre dies i pot durar fins a dos mesos si s’emmagatzema al congelador.
5. Farina de civada
La farina de civada és un tipus d’aliment saludable que es pot consumir a l’esmorzar o juntament amb altres aliments com pa i pastissos. Per tant, no hi ha res dolent en comprar-lo en grans quantitats. No us preocupeu perquè la farina de civada instantània que acostumeu a comprar al supermercat pot durar fins a dos anys més que la data de caducitat que normalment s’imprimeix a l’envàs.
6. Pasta
En lloc de comprar-la al restaurant, podeu preparar la vostra pròpia pasta a casa. A més de ser més barat, podeu ser tan creatiu com vulgueu. Per poder cuinar-lo de diverses maneres, seria millor que el compréssiu en grans quantitats.
La pasta s’inclou als aliments dels supermercats que poden durar molt de temps, ja que poden durar d’un o dos anys més que la data de caducitat impresa a l’envàs sempre que s’emmagatzemi al lloc adequat.
7. Arròs
Un dels ingredients alimentaris més resistents dels supermercats és l’arròs. De fet, l’arròs pot durar de quatre a cinc anys si s’emmagatzema al lloc adequat i de la manera correcta. No obstant això, l’arròs integral té una vida útil diferent, que és de 6 a 8 mesos.
L’arròs s’ha de guardar en un lloc fresc i sec perquè la qualitat no es deteriori. A més, com que la majoria dels indonesis consumeixen arròs, no hi ha res dolent en comprar arròs en grans quantitats, perquè és possible que l’arròs s’esgoti més ràpid del que s’esperava.
x
