8 Beneficis per a la salut de menjar xilis: usos, efectes secundaris, interaccions

T’agrada el menjar picant? Quants xilis es poden menjar cada dia? Alguna vegada us heu preguntat si els xilens realment tenen beneficis o no? Això es deu al fet que els xilis, també coneguts com els xilis, també són un tipus de verdura. Sí, resulta que darrere del seu aspecte reduït i el seu sabor picant que fa que siguis addicte i ganyota, els xilis tenen molts avantatges. Per tant, encara podeu menjar aliments amb gust de bitxo mentre gaudiu dels avantatges.

El bitxo encara és de la mateixa família que els pebrots i els tomàquets. La majoria d’aquestes espècies són conegudes amb noms científics Capsicum annuum . Hi ha diversos tipus de xilis que solem trobar, a saber, pebre de caiena i jalapenos (xilis verds i vermells). Llavors, què obtindrem dels xilis?

Contingut vitamínic en xilets

Tot i que la forma no és gran, com diu la dita "pebrots petits", resulta que els xilis tenen diversos tipus de vitamines i minerals, com ara:

• Alt contingut de vitamina C. La vitamina C funciona com un bon antioxidant per enfortir la immunitat del cos.
• La vitamina B6 que es troba en els xilis té un paper important en el metabolisme del cos.
• La vitamina K6 afecta la coagulació de la sang i la salut dels ossos i dels ronyons.
• El potassi pot reduir el risc de malalties del cor.
• El coure és un element residual d’antioxidants que té una funció per a neurones sanes i ossos forts.
• El betacarotè es troba en els xilis vermells i, quan entra al cos, el betacarotè es converteix en vitamina A.
• El bitxo és molt ric en caratenoides antioxidants, per la qual cosa és molt útil per a diversos tipus de salut.
• La capsantina és el tipus de caratenoides més important en els xilis vermells i es considera que supera el 50% del total de caratenoides que són útils per combatre el càncer.
• La violaxantina és el caratenoide antioxidant més comú que es troba als xilis grocs (els xilis grocs són rars a Indonèsia).
• La luteïna que es troba en els xilis verds pot afectar la salut dels ulls. Intenteu menjar xilis verds que encara no estan madurs, perquè la luteïna es troba en abundància, com més madura sigui, el nivell de maduresa disminuirà.
• Es creu que la capsaicina proporciona una sensació de calor, que proporciona diversos efectes sobre la salut per al cos, també pot tractar diverses malalties com trastorns de les fibres nervioses, dolor causat per l’artritis, psoriasi i neuropatia diabètica.
• L’ajut sinàptic és un antioxidant i anticancerigen.
• L’àcid ferúlic és un antioxidant que treballa per prevenir malalties cròniques.

Diversos beneficis dels xilis per a la salut

Després de veure els nombrosos ingredients, ara hauríeu de conèixer els beneficis dels xilis:

1. Analgèsics

L’alliberament d’endorfines estimulades pels xilis pot actuar com un analgèsic natural. A més, les endorfines també poden fer que una persona sigui addicta. Els següents dolors que poden alleujar els xilis són l’herpes zòster, la bursitis, la neuropatia diabètica i els espasmes musculars a l’espatlla, així com el reumatisme. La capsaicina en xilots funciona amb receptors del dolor, la sensació de sensació de calor pot fer que les terminacions nervioses deixin d’enviar senyals de sensacions de dolor.

2. Pèrdua de pes

Capsaicina es creu que és capaç de reduir la ingesta de calories. La investigació mostra que 10 grams de xilis vermells poden augmentar la crema de greixos en dones i homes. De fet, no tots els estudis han trobat aquest mètode eficaç, fins i tot alguns han trobat que aquest mètode no funciona en absolut.

3. Desintoxicació

El xili pot ajudar a la desintoxicació gastrointestinal en la digestió dels aliments i eliminar les substàncies que l’organisme no utilitza. A més, també és capaç d’augmentar l’aportació de nutrients als teixits del cos.

4. Salut cardiovascular

El pebrot de caiena pot reduir el colesterol a la sang i els nivells de triglicèrids. La investigació citada per WHFood (Els aliments més saludables del món) mostra que 27 participants formats per 14 dones i 13 homes), menjant xilis durant 4 setmanes, es van dividir en dos grups, un grup que menjava una dieta amb xilis, l’altre.. Els resultats van demostrar que el grup que menjava xilis tenia nivells més baixos de colesterol i triglicèrids tant en homes com en dones.

5. Prevenir les úlceres a l’estómac

La gent suposa que menjar xilis pot causar úlceres a l’estómac, però resulta que els xilis ajuden a matar qualsevol bacteri que pugueu ingerir i estimulen les cèl·lules que recobreixen l’estómac per segregar substàncies que protegeixen l’estómac.

6. Prevenir malalties del cor

El contingut de vitamina B6 i àcid fòlic que es troba en els xilis, així com el potassi i el betacarotè, us poden evitar atacs de cor. Les vitamines del grup B també poden reduir els nivells d’homocisteïna; Els nivells alts d’homocisteïna poden danyar els vasos sanguinis i augmentar el risc d’ictus i atacs cardíacs.

7. Prevenir el risc de càncer de còlon

La vitamina C és molt influent en l’augment de la immunitat del cos. El licopè cartonoide, el betacarotè i l'àcid fòlic dels xilis vermells poden reduir el risc de càncer de còlon. L’àcid fòlic és molt útil per a un metabolisme corporal saludable.

8. Respiració suau

El xili pot ajudar a dilatar les vies respiratòries als pulmons, reduint així l'asma. La vitamina A en xiquets pot reduir la pneumònia causada per fumar, ja que el fum de cigarreta conté benzopireno que destrueix la vitamina A del cos.