Per tal de tenir una dieta suau, mantenint el pes corporal, doneu una ullada a 5 trucs per menjar hamburgueses saludables

Les hamburgueses són delicioses i fàcils de fer. No és estrany que a molta gent li encantin les hamburgueses. Tot i això, sense adonar-nos-en, les calories d’una hamburguesa són força grans. Per tant, heu d’anar amb compte, no mengeu en excés, sobretot si esteu fent una dieta estricta. Tot i això, això no vol dir que no es puguin menjar hamburgueses en una dieta per aprimar. Hi ha consells i trucs per fer la vostra hamburguesa més sana i segura per perdre pes. Llavors, com fer una hamburguesa sana per a la dieta?

Com fer una hamburguesa sana i segura per a aquells de vostès que fan dieta

1. Trieu una carn baixa en greixos

Una font de calories prou alta en una hamburguesa és la carn. Sí, és probable que la majoria de la gent prefereixi la carn grassa, però sense adonar-se’n és el que fa que les calories de les hamburgueses es disparen.

Per tant, el primer truc per fer una hamburguesa sana és triar una carn baixa en greixos i de mida petita. Podeu bullir aquesta carn sense oli ni margarina per reduir les calories afegides a l'hamburguesa.

A més, podeu coure-la si voleu una textura més seca, però no la cremeu massa temps. Aquest mètode també elimina el contingut d’oli que s’adhereix a la carn.

La graella de la carn a la graella buida farà que el greix de la carn es degoti, reduint la quantitat de greixos i calories. Aquesta és la diferència amb el fregit. Si fregiu la carn, absorbirà l’oli, cosa que augmentarà el contingut de calories i greixos.

Tanmateix, no oblideu assegurar-vos que les hamburgueses es cuinen perfectament fins que el color rosat del mig es torni marró.

2. No només la carn de vedella, utilitzeu altres tipus de carn

Per tal que una hamburguesa sana no interfereixi en la seva dieta, també es pot superar en triar el tipus de carn que sigui baixa en greixos i colesterol. Per exemple, el pollastre o el peix tendeixen a tenir menys greixos que la vedella.

Però recordeu, si escolliu pollastre, traieu-li la pell perquè té un alt contingut en greixos. La carn vermella com la vedella o el porc conté més colesterol i greixos saturats que el peix i el pollastre.

No només aporta més calories, sinó que el colesterol i els greixos saturats de la carn vermella és més elevat, de manera que també augmenta el risc de desenvolupar malalties del cor i dels vasos sanguinis.

3. No utilitzeu massa salsa

No escampeu massa condiments, com ara maionesa i altres salses, sobre el pa. Aquestes salses són riques en greixos saturats i sodi, cosa que pot fer que les hamburgueses siguin encara més poc saludables.

Menjar molt sodi pot, de fet, fer augmentar el pes. La raó és que el sodi s’uneix a l’aigua i fa augmentar el pes de l’aigua al cos. Això és el que en última instància fa augmentar el número de la vostra escala.

4. Tria un pa d’hamburgueses saludable

Els hamburgueses són una font d’hidrats de carboni que, si es consumeixen en excés, també es poden convertir en piles de greix. Per tant, trieu un pa d’hamburgueses entre pa de gra sencer que contingui molta fibra. Si no teniu un monyo especial per a hamburgueses de gra sencer, podeu donar-li forma d’un pa de gra integral normal. Talleu-lo en forma rodona que sembli una hamburguesa.

El pa de blat integral us mantindrà ple durant més temps pel seu contingut en fibra perquè pugueu menjar menys durant tot el dia. El pa de gra sencer també proporciona més nutrients que el pa normal de gra no sencer.

Informant a la pàgina de Livestrong, triar pa de blat integral pot ajudar a cremar greix de la panxa segons un estudi profund American Journal of Clinical Nutrition . Es va trobar que el grup de persones que menjaven cereals integrals tenien la major reducció de greixos del ventre que qualsevol altre grup.

Quan aneu a un restaurant i no hi ha un tipus d’hamburguesa de gra sencer, podeu evitar-ho menjant la meitat del pa de la vostra hamburguesa. Per exemple, només la part superior o inferior.

5. Afegiu moltes verdures

Una manera saludable de menjar hamburgueses amb una dieta que no s’ha de perdre és afegir moltes verdures a la pila d’hamburgueses. Col·loqueu-les en un munt d’enciams d’enciam, tomàquet, cogombre o bolets per omplir el farciment d’hamburgueses. Les verdures són molt baixes en calories i contenen diverses vitamines i minerals essencials per suavitzar el metabolisme del cos, inclosa la crema de calories al cos.

La fibra de les verdures també us ajuda a omplir-vos ràpidament, de manera que podeu reduir la ingesta d'altres aliments.

A més, no us oblideu d’afegir cebes picades a l’hamburguesa. Les cebes contenen molts nutrients, fibra i rics en antioxidants anomenats quercetina. Aquest antioxidant de la quercetina pot ajudar a augmentar la despesa energètica o la crema de calories al cos, alhora que ajuda a reduir la inflamació del cos.

x