8 Beneficis de la mel crua en comparació amb la mel i el bull habituals; hola saludable

Ja heu de conèixer els beneficis de la mel. La mel conté molts beneficis per al cos. El contingut de flavonoides (un tipus d’antioxidant) pot ajudar a curar diverses malalties, com ara ajudar a tos i refredats, així com a tractar úlceres i bacteris de la gastroenteritis. Però, sabíeu que la mel envasada ha experimentat un procés de producció com el processament, l’escalfament i l’addició de vitamines? No és així amb mel crua aka mel crua. Quins avantatges té la mel crua?

Diversos beneficis per a la salut de la mel crua

Mel crua o mel fresca també coneguda com mel crua és mel pura que no se sotmet a cap processament. A continuació es detallen els avantatges de la mel crua i fresca que podeu obtenir:

1. Bon contingut en antioxidants

La mel crua conté antioxidants anomenats compostos fenòlics. Aquests compostos poden ser beneficiosos per a la salut cardiovascular. A més, la investigació citada per Healthline.com també mostra que els polifenols de la mel poden prevenir malalties del cor. Els antioxidants també poden protegir el cos del dany cel·lular a causa dels radicals lliures que entren al cos. Els radicals lliures poden desencadenar el procés d'envelliment i augmentar el risc de desenvolupar malalties cròniques com el càncer i les malalties del cor.

2. Com a antibacterià i antifúngic

Un altre avantatge de la mel crua és matar bacteris i fongs no desitjats. A part, la mel crua també conté peròxid d’hidrogen i antisèptic. L’eficàcia de la mel com a antibacteriana i antifúngica depèn del tipus de mel en si.

3. Controlar un pes corporal saludable

La investigació citada per draxe.com mostra que hi ha un vincle entre el consum de mel i la pèrdua de pes. Les investigacions de la Universitat Estatal de San Diego van trobar que substituir el sucre per mel pot ajudar a prevenir l’augment de pes i reduir els nivells de sucre a la sang al cos. Les calories de la mel són elevades en comparació amb el sucre, però la mel natural no es processa, no s’afegeix més sucre i pot activar hormones que suprimeixen la gana.

Els resultats de les investigacions realitzades per la Universitat de Wyoming, que van implicar 14 dones no obeses, van demostrar que el consum de mel pot protegir contra l’obesitat. Tot i això, tot torna a la vostra dieta diària.

4. Eviteu la infecció

La mel crua conté pol·len d'abella que té avantatges per evitar les infeccions, alleujar les al·lèrgies i augmentar la immunitat. Un estudi trobat el 2013 va trobar que el consum de dosis elevades de mel pot provocar canvis en els símptomes d’al·lèrgia durant més de vuit setmanes. Els investigadors també van observar que la mel també pot reduir els símptomes de rinitis al·lèrgica (inflamació de la cavitat nasal) que pot causar picor, ulls aquosos i esternuts. Podeu consumir aproximadament una cullerada de mel crua.

5. Font natural d’energia

La mel crua conté aproximadament un 80% de sucre natural, un 18% d’aigua i un 2% de proteïnes, sense oblidar minerals i vitamines afegits. La mel també és una ingesta d’energia que s’absorbeix fàcilment, no és estrany que quan us sentiu dèbil, el consum de mel us pot tornar a energitzar. Les investigacions del laboratori de nutrició esportiva i esportiva de la Universitat de Memphis demostren que la mel és un bon carbohidrat per consumir abans de fer exercici. Podeu fer mel crua com a aperitiu abans de fer exercici i menjar després de fer exercici.

6. Ajuda a dormir

Ho creieu o no, la mel crua us pot ajudar a fer front als trastorns del son. Prendre’l pot ajudar a alliberar l’hormona melatonina al cervell augmentant les petites pujades dels nivells d’insulina. Això pot estimular el triptòfan al cervell, i després es converteix en l'hormona serotonina, la fase final es converteix en melatonina. La funció de l’hormona melatonina és regular el son.

7. Alleuja el mal de coll

Els beneficis de la mel crua per al mal de coll han estat provats durant molt de temps. Quan tingueu la grip i la tos, quan tingueu mal de coll, proveu una cullerada o dues de mel. També es pot barrejar amb llimona o te calent. Els investigadors han revelat que la mel és tan eficaç com el dextrometorfà, un ingredient comú per a la medicina contra la tos.

8. Control del sucre en sang

La mel crua pot reduir el risc de desenvolupar diabetis, perquè la mel crua no s’ha processat. Es creu que la mel provoca una elevació més baixa dels nivells de glucosa en plasma en diabètics en comparació amb la dextrosa i la sacarosa. La mel crua pot augmentar la insulina i reduir la hiperglucèmia. Podeu provar una mica primer i veure la reacció sobre el nivell de sucre en sang. Si funciona al vostre cos, la mel crua es pot utilitzar com a alternativa al vostre pla de dieta.

Hi ha riscos pel consum de mel crua?

La mel crua conté pol·len d'abella i pròpolis que és beneficiós per a la salut. A part de tenir molts beneficis, la mel també conté bacteris que poden causar botulisme. Això és molt perillós si és consumit per nadons de menys d’un any. El botulisme pot causar símptomes similars als de la intoxicació alimentària en adults. Si això passa, hauríeu de consultar immediatament un metge.

x