Taula de continguts:
- 1. Reduir el consum de sucre i aliments processats
- 2. Menja més verdures, fruites i fibra
- 3. Limitar els antibiòtics
- 4. Consumeix probiòtics
- 5. Sense estrès
- 6. Dormiu prou
- 7. Exercici
- 8. Limitar el consum de carn vermella i diversos productes animals
Sabíeu que hi ha almenys 100 bilions de bacteris al vostre cos? Aquests bacteris es propaguen i es troben a la superfície de la pell, a la boca i al nas. No obstant això, la majoria dels bacteris viuen al sistema digestiu. Aquests bacteris són presents a l’intestí humà i funcionen per afavorir la digestió i el metabolisme.
Resulta que no només és bo per a la salut del sistema digestiu, sinó que els bons bacteris també poden prevenir malalties del cor, augmentar el sistema immunitari, ajudar a desenvolupar salut mental i cognitiva en els nens i ajudar-vos a perdre pes. Fins i tot els experts anomenen l’estómac el segon cervell dels humans perquè té bacteris. Aquests bacteris tenen una connexió directa amb el cervell i poden regular l’estat d’ànim i les accions de la mateixa manera que el cervell.
Els experts afirmen que els bactèries bones es formen a la infància poc després del naixement. Un part normal pot fer que un nen tingui cada vegada més varietat de bons bacteris, i això pot ajudar al seu desenvolupament i creixement. Al cos, els bacteris bons creixen en un rang de pH de 6,7 a 6,9. Però no tots els bacteris de l’intestí humà són bons, hi ha diversos tipus de bacteris que poden perjudicar la salut. El nombre de bacteris bons o dolents està determinat per diversos factors, especialment per l’estil de vida. Llavors, com augmentar el nombre de bacteris bons i disminuir el nombre de bacteris dolents?
1. Reduir el consum de sucre i aliments processats
El sucre és un tipus d’hidrats de carboni senzills (monosacàrid) que el cos digereix fàcilment i que consta de glucosa i fructosa. Quan entra massa sucre a l’organisme, el sucre s’absorbeix immediatament i no necessita l’ajut de bons bacteris per digerir-lo, de manera que els bons bacteris no reben “menjar” i després moren de gana. Aleshores, els bacteris famolencs menjaran el revestiment mucós de les parets intestinals. De fet, la capa de moc de l’intestí actua com a protector de l’intestí i si es danya hi haurà inflamació de l’intestí. A més, el sucre és la principal font alimentària de bacteris dolents del cos, és a dir, Candida Albican, bacteris que ataquen i danyen la paret intestinal.
2. Menja més verdures, fruites i fibra
Menjar verdures i fruites pot multiplicar els tipus de bons bacteris a l’intestí. A diferència del sucre, la fibra realment necessita bons bacteris per digerir-lo i perquè l’organisme pugui absorbir-lo. La fibra es pot anomenar una font d’aliment necessària per obtenir bons bacteris perquè el procés de digestió no és fàcil. El consum de fibra recomanat per menjar en un dia és de 33 a 39 grams de fibra al dia. A més, la fibra també és capaç de mantenir la capa de moc a l’intestí.
3. Limitar els antibiòtics
Els antibiòtics són l’enemic dels bacteris del cos. Els antibiòtics lluiten no només contra els bacteris dolents, sinó que també es veuen afectats pels bons bacteris. En un estudi es va afirmar que les persones que prenen antibiòtics durant molt de temps i a dosis grans reduiran el nombre i els tipus de bactèries bones a l’intestí.
4. Consumeix probiòtics
Els probiòtics són microorganismes que poden ajudar a mantenir el nombre de bactèries bones i equilibrar el nombre de bacteris dolents al cos. Els probiòtics són de dos tipus: el lactobacil i el bifidobacteri i hi ha diversos aliments i begudes com el iogurt, el tempeh, el kimchi, xocolata negra, o menjar fermentat.
5. Sense estrès
Quan estigueu estressats, el cos alliberarà diversos tipus d’hormones en resposta a l’estrès que es produeix, com ara l’augment de l’adrenalina i el sistema immunitari que allibera citoquines, substàncies per fer front a la inflamació. Si continua l'estrès, el sistema immunitari continuarà enviant senyals inflamatoris a totes les parts del cos, inclosos els bons bacteris. En circumstàncies normals, els bactèries bones juntament amb el sistema immunitari protegiran i combatran tots els objectes estranys que entren al cos. No obstant això, quan el senyal inflamatori continua rebent-se pels bons bacteris, pot alterar la funció i fins i tot les xifres de l’intestí.
6. Dormiu prou
El nombre de bacteris del cos és molt fàcil de canviar i un d’ells és causat per la falta de son. En dormir, els bacteris que existeixen de manera natural es reprodueixen o produeixen ells mateixos. Tot i això, la relació entre tots dos no és clara. Els experts tenen la hipòtesi que els bacteris s’associen a la circulació sanguínia, regulen el cor, regulen el cicle del son i afecten les hormones que controlen el temps de son. Quan el cos no dorm prou, les hormones es veuran alterades i els ritmes circulatoris no són normals. Això és el que afecta els bons bacteris del cos.
7. Exercici
De fet, els bons bacteris que hi ha al cos necessiten fer activitat física i moure’s regularment. Un estudi realitzat a Irlanda va implicar fins a 40 jugadors rugbi i els resultats de la seva investigació van afirmar que hi ha més bons bacteris en els esportistes que els bons bacteris en persones que no fan exercici regularment. No només això, també se sap que hi ha un augment del nombre de Lactobacillus, Bifidobacterium i B.coccoides-E en persones que solen fer exercici rutinari.
8. Limitar el consum de carn vermella i diversos productes animals
Un estudi realitzat per investigadors de Harvard va dur a terme un experiment en el qual es va administrar als enquestats diversos aliments amb proteïna animal durant unes setmanes. Els resultats van mostrar que el nombre de bactèries bones presents en aquests enquestats va disminuir. Es va dur a terme un altre experiment amb ratolins que van rebre ingesta d’aliments de fonts animals i es va comprovar que a l’intestí dels ratolins augmentava el nombre de bacteris Bilophila. Aquests bacteris són bacteris dolents que causen inflamació del sistema digestiu.



