Nabius, gerds i mores: quins són els més saludables? & bull; hola saludable

Probablement ja mengeu una gran varietat de baies, com ara nabius, gerds i mores. Aquests tres tipus de fruites es solen trobar com a complement dels plats dolços. Normalment se serveixen nabius, gerds i mores cobertures gelat, iogurt, farinetes farina de civada, o bé pastís. No poques vegades també es troba suc o batut d’aquestes tres baies. Tanmateix, es poden distingir els tres?

A Indonèsia, aquestes fruites no són molt populars. Els tres no són fruits autòctons. No obstant això, juntament amb les tendències alimentàries dels països occidentals, la presència d’aquests fruits és cada vegada més acusada. Bé, heu d’entendre realment les diferències entre cada fruita i quina és la millor per a la vostra salut. Per aquest motiu, Hello Sehat ha recopilat diversa informació sobre les diferències entre aquests tres fruits. Escolteu-ho immediatament.

LLEGIR TAMBÉ: Fruita fresca vs fruita seca: quina és la més sana?

La diferència entre els nabius, els gerds i les móres

Tot i que aquestes tres són baies que se serveixen sovint juntes, cada fruita té característiques i propietats especials que es diferencien entre si. Tingueu en compte les tres diferències principals entre els nabius, els gerds i les mores.

Forma i color de la fruita

La forma més senzilla de distingir aquests tres tipus de fruites és per la seva forma i color. De les tres fruites, els nabius són els més diferents. Els nabius són petites cireres rodones. No obstant això, el color quan és madur és de color blau violaci intens.

Tot i que la forma dels gerds i les móres és gairebé similar. Tots dos tenen una forma lleugerament arrodonida amb una textura desigual com un raïm de mini raïm. Al centre hi ha una cavitat força gran. La diferència és que els gerds són de color vermellós mentre que les móres són negres.

LLEGIR TAMBÉ: Menjar fruita millor abans o després de menjar?

Gust

Els nabius tenen un gust àcid i lleugerament dolç. El sabor agre d’aquesta fruita és similar a les pomes o peres, no a les taronges. El fruit en si té un sabor similar al raïm verd i vermell, només una mica més dolç. Els gerds i les móres tenen un gust similar, és a dir, agredolç, però no tan agredolç com els nabius. Les mores tenen un gust una mica més amarg i picant que els nabius i els gerds.

Nutrients de nabius, gerds i móres

Com que les tres baies són molt similars, podeu dubtar en triar-ne una. Perquè pugueu triar la que s’adapti a les vostres necessitats i gustos nutricionals, tingueu en compte les diferències nutricionals d’aquestes tres fruites.

Nabiu

Aquesta fruita és rica en vitamines, minerals i fibra, que són essencials per mantenir ossos sans i la joventut. De cada 100 grams de nabius, obtindreu el 16% del vostre requisit diari de vitamina C, el 5% de vitamina B-6, l’1% de vitamina A, l’1% de ferro, l’1% de magnesi, el 2% de potassi i fibra prou alta, és a dir, el 9%. Aquesta fruita també és baixa en calories. En la mateixa quantitat, només consumireu 57 calories.

LLEGEIX TAMBÉ: 5 fruites que ens fan més llargues

Gerds

En comparació amb els nabius, els gerds tenen un contingut més elevat en nutrients. Per cada 100 grams de gerds, el nivell de vitamina C arriba al 43% de les vostres necessitats diàries i la fibra també és superior, fins al 28%. No només això, també podeu obtenir un 3% de les vostres necessitats diàries de ferro, un 5% de magnesi i un 4% de potassi.

Així, en consumir gerds, es mantindrà la salut i la sang dels ossos. Tampoc no us heu de sentir culpables si mengeu molts gerds. La raó és que les calories són menors que els nabius, que són 53 calories.

LLEGIR TAMBÉ: 6 fruites amb alt contingut de vitamina C, a part de les taronges

Blackberry

Tot i que entre aquestes tres baies, les móres tenen un gust més amarg i picant, són molt riques en contingut nutricional. El consum regular d’aquesta fruita és capaç d’evitar el càncer i diverses malalties del cor. La raó és que cada 100 grams de móres podeu satisfer les necessitats diàries de vitamina C fins a un 35%, vitamina A fins a un 4%, ferro fins a un 3%, magnesi i potassi fins a un 5% i fibra fins a un màxim de 20%. Blackberry és un campió pel que fa a les calories. En la mateixa quantitat, aquesta fruita només ofereix 43 calories.

Llavors, quines baies són les millors?

Després de conèixer les diferents diferències i comparacions nutricionals dels nabius, gerds i mores, quina escollireu? Al final, l'elecció correspon a les vostres necessitats. Si voleu que les baies tinguin el millor sabor, els nabius són el camí a seguir. Tot i això, si voleu trobar la fruita amb la nutrició més rica i alta, els gerds són els millors per a vosaltres. Mentrestant, si teniu un programa dietètic, les móres amb menys calories poden ser una solució saludable per berenar.

x