Taula de continguts:
- Efectes de prendre cafè sobre el sistema digestiu
- Voleu defecar després de prendre un cafè? Potser pel sucre i cremaseva
L’efecte de beure cafè és més que literar els ulls. Sabem que la cafeïna del cafè és un diürètic suau. Això vol dir que prendre cafè fa que el cos alliberi més líquids de l’habitual (llegiu: endavant i enrere per fer pipí).
Bé, per a algunes persones (per ser precisos, aproximadament el 30% de les persones a la terra), beure cafè sempre els fa sentir tenir la necessitat Allibera el meu jo. Pot semblar inversemblant que els efectes de prendre cafè, que es considera una beguda diürètica (o deshidratant), puguin produir moviments intestinals. I al cap i a la fi, la deshidratació és una causa freqüent de restrenyiment.
Si sou d’aquelles persones que tenen el costum d’anar endavant i enrere amb l’efecte de beure cafè, potser us pregunteu quina és la raó que hi ha darrere d’aquest univers secret.
Efectes de prendre cafè sobre el sistema digestiu
Segons els científics, els compostos químics del cafè poden estimular l'intestí distal. Els compostos químics del cafè estimulen les contraccions musculars del còlon que són similars a les contraccions estomacals que experimenta després de menjar, per ajudar a expulsar els residus del cos més ràpidament. Però encara no està clar quin compost químic (dels centenars de productes químics actius del cafè) és el responsable d’aquesta estimulació.
El cafè també pot desencadenar l'alliberament de gastrina, una hormona que es produeix a l'estómac i que se sap que augmenta l'activitat motora a l'intestí gros, cosa que accelerarà els moviments intestinals. Atès que aquesta zona de l’intestí gros és la més propera al recte, els investigadors van concloure que l’augment de l’activitat allà és responsable de l’efecte laxant del cafè.
A més, la naturalesa àcida del cafè provoca un augment de la producció d’àcid estomacal i àcids biliars al cos. El fetge produeix la bilis i l’emmagatzema a la vesícula biliar, i el cafè pot fer que la vesícula biliar alliberi la bilis als intestins, causant diarrea. Podria ser que l’augment de l’acidesa al cos en general faci que l’estómac s’elimini dels residus més ràpidament de l’habitual.
El que va sorprendre encara més va ser l’efecte de beure cafè descafeïnat (sense cafeïna) també va mostrar una reacció instada a defecar. Això va portar els investigadors a concloure que la causa de la defecació posterior al cafè no provenia de la cafeïna, sinó que hi havia una altra substància al cafè que era la responsable de la reputació d’aquesta beguda negra amarga com a laxant.
Voleu defecar després de prendre un cafè? Potser pel sucre i crema seva
Un estudi publicat al Journal of Human Nutrition and Dietetics, publicat el 2003 per Live Science, va trobar que la forta resistència del cos a les propietats diürètiques del cafè sovint es produeix en persones que consumeixen regularment cafè. Però, a part del cafè en si, si afegiu edulcorants, productes lactis o altres embotits no lactis a la tassa de cafè, pot augmentar el vostre sistema digestiu.
Els edulcorants artificials de la barreja de cafè poden provocar inflor, gasos i diarrea. Els productes lactis com la llet, la nata per a batre i / o la nata contenen un sucre anomenat lactosa. La lactosa pot provocar diarrea i altres problemes digestius per a persones amb intolerància a la lactosa. Fins i tot entre els que no tenen aquesta malaltia, la capacitat de digerir lactosa tendeix a disminuir amb l’edat, cosa que els fa més propensos a anar endavant i enrere com a conseqüència del consum de cafè.
