Taula de continguts:
- Quins tipus d’aliments són bons per als nadons?
- Inspiració per a la llista de menjars d’aliments sòlids per a nadons
- Menú d'aliments sòlids per a bebès de 6 a 8 mesos
- 1. Arròs amb un equip mixt de mostassa i pollastre
- 2. Equip Nasi amb guisat de vedella amb pastanagues i patates
- 3. Arròs barrejat amb tofu i xicoira
- Menú d’aliments sòlids per a nadons de 9 a 11 mesos
- 1. Puré de patata amb bròquil i cansalada
- 2. Sopa de mongetes vermelles de verdures amb carn
- Menú complementari per a bebès de 6 a 11 mesos
- 1. Puré Mango
- 2. Galetes
- 3. Chowder de patata i blat de moro
- Cal proporcionar un sol aliment complementari als nadons?
Passant els 6 mesos d’edat, el vostre bebè pot començar a introduir-se als primers aliments sòlids com a aportació nutricional per als nens. Aquest és el moment perquè els pares pensin sobre els millors aliments complementaris (aliments complementaris) que s’administraran als nadons de 6 mesos.
Per a aquells que estigueu confosos sobre què cuinar, donem un cop d'ull a la inspiració d'aquesta idea de menú d'aliments sòlids per a bebès de 6 mesos. També podeu trobar una guia completa sobre com donar els vostres primers aliments sòlids.
Quins tipus d’aliments són bons per als nadons?
Font: Colourbox
L’Organització Mundial de la Salut (OMS) destaca que es poden introduir aliments complementaris o aliments complementaris per a bebès quan el bebè tingui 6 mesos. Per què això?
Als 6 mesos d’edat, els nadons solen mostrar signes d’alimentació complementària sòlida. El moment de la introducció d’aliments complementaris és important perquè pot afectar la salut del nadó en el futur.
El subministrament d’aliments complementaris durant 6 mesos es diu que té èxit si pot satisfer les necessitats nutricionals dels nadons. A més, també s’espera que els aliments complementaris ajudin a entrenar els nadons a empassar correctament (no ofeguen) i no excedeixin la capacitat de treball del sistema digestiu.
Basat en l'Associació d'Indonèsia de Pediatres (IDAI), als nadons que aprenen a menjar per primera vegada se'ls ha de donar una textura filtrada d'aliments (puré) i augmenta gradualment per ser aixafat (puré).
Per tant, intenteu presentar una varietat de menús complementaris que es filtrin, es trenquin i siguin suaus perquè sigui fàcil menjar durant 6 mesos.
A més, acostumeu-vos a aplicar el programa d’alimentació d’un bebè cada dia amb regularitat. Només a mesura que el bebè creixi, podeu començar a canviar la textura lentament.
Normalment, a l'edat de 9-11 mesos, la textura dels aliments per a nadons s'ha convertit en picada (picat), picat aproximadament (picat), i menjar amb els dits nadó.
Inspiració per a la llista de menjars d’aliments sòlids per a nadons
Fer menjar per a nadons en realitat no és molt diferent de quan la mare prepara menjar per a altres membres de la família.
És només que hauríeu de prestar més atenció a la textura i l'elecció dels aliments processats perquè la capacitat alimentària del vostre petit encara no és perfecta.
No cal confondre’s quan s’ofereixen aliments complementaris als nadons. Tanmateix, assegureu-vos que proporcioneu un menú complementari mixt i no només aliments sòlids per a nadons.
A continuació es mostra un full d’inspiració per a un menú d’aliments complementaris (aliments complementaris) per a bebès de 6 a 23 mesos d’edat:
Menú d'aliments sòlids per a bebès de 6 a 8 mesos
A continuació, es detallen alguns tipus de receptes de menús complementaris (MPASI) que podeu triar per a bebès de 6 a 8 mesos:
1. Arròs amb un equip mixt de mostassa i pollastre
Primer de tot, feu una farina fina d’arròs blanc. Afegiu la mostassa bullida, una mica de sal i 2 cullerades de pollastre triturat, barrejat fins que quedi homogeni.
Cuineu la recepta d'aliments complementaris per a aquesta llet materna durant 6 mesos fins que bulli.
2. Equip Nasi amb guisat de vedella amb pastanagues i patates
Com a part de les etapes d’elaboració d’una recepta complementària de menú alimentari per a nadons durant 6 mesos, el primer que s’ha de fer és bullir la vedella.
Bulliu la vedella fins que estigui cuita i afegiu-hi verdures per a nadons com pastanagues i patates per aportar nutrients, incloses vitamines per a nadons.
Remeneu fins que tots els ingredients estiguin ben barrejats, bullits i cuits, i després afegiu espècies com sal, sucre o micina al gust.
Coeu l’arròs fins que tingui una textura suau mentre tritureu la sopa de carn i verdures i, a continuació, barregeu-les.
Barregeu tots els ingredients en una batedora o processador de menjar fins que obtingui una textura suau o segons la capacitat de menjar del bebè.
3. Arròs barrejat amb tofu i xicoira
Per fer aquest menú, bulliu el tofu i la xicoira fins que estiguin cuits mentre cuineu l’arròs fins que produeixi una textura suau com a part de la preparació de la recepta d’aliments sòlids per a nadons durant 6 mesos.
A continuació, poseu el tofu i la col en una batedora o processador de menjar , a continuació, barregeu-ho amb arròs per produir un menú complementari d’aliments per a ASI (MPASI).
Menú d’aliments sòlids per a nadons de 9 a 11 mesos
Menú complementari d’aliments (MPASI) que podeu servir per a nadons de 9 a 11 mesos, com ara:
1. Puré de patata amb bròquil i cansalada
A diferència del menú d’aliments sòlids per a edats compreses entre els 6 i els 8 mesos, la textura dels aliments per a nadons a l’edat de 9 a 11 mesos ha millorat considerablement en comparació amb l’edat anterior.
Per tant, podeu començar a donar als nadons aliments sòlids amb una textura lleugerament tosca com els trossejats però que siguin fàcils de menjar per als nadons.
Proveu de fer puré de patates amb cansalada i bròquil per complementar les seves necessitats nutricionals.
La forma de fer-ho és al vapor de patates, bròquil i cansalada fins que estigui cuita i triturar-la amb un puré o una forquilla.
A continuació, salteu la margarina i l'all mentre afegiu l'ou i la llet al gust. Afegiu-hi els ingredients triturats i el formatge ratllat.
2. Sopa de mongetes vermelles de verdures amb carn
També introduïu el vostre petit a receptes complementàries de menjar (MPASI) elaborades amb fruits secs des de ben petites, fins i tot a partir dels 6 mesos.
Tanmateix, assegureu-vos que l’heu processat fins que quedi completament suau per no ofegar-lo mentre mengeu.
Prepareu primer la sopa de mongetes vermelles saltant les cebes i l’api mentre cuineu l’arròs fins que obtingui la textura adequada per al nadó.
A continuació, poseu l’aigua i la carn a ebullició, afegiu-hi les mongetes vermelles i les pastanagues i espereu que es cuini tot.
A continuació, afegiu-hi les cebes i l’api saltejats i torneu-ho a coure fins que estigui acabat.
Combineu arròs, sopa de mongetes vermelles, carn i verdures en una batedora i processador de menjar després puré fins que obtingueu la textura que desitgeu per al vostre nadó.
Menú complementari per a bebès de 6 a 11 mesos
Font: Mel's Kitchen Cafe
El següent és un exemple de recepta de menú per a aliments complementaris per a la lactància materna o aliments complementaris per a nadons de 6 a 23 mesos:
1. Puré Mango
Puré la fruita amb processador de menjar o una batedora. Assegureu-vos que feu puré fins que la textura del menú MPASI sigui com un bolet.
Podeu oferir fruita com a berenar o com a berenar per a nadons. És només que el fruit donat no ha de tenir forma de trossos petits o grans si el nadó té 6-8 mesos.
Igual que els menjars del matí, el dinar i el sopar del nadó, cal barrejar o triturar la fruita fins que tingui una textura cremosa (puré).
Mentrestant, si el nadó ja té 9 mesos o més, podeu donar fruites de la mida del dit del nadó.
2. Galetes
Puregeu les galetes amb processador de menjar o barregeu fins que la textura quedi suau com el bolet. Si cal, podeu afegir una mica d’aigua.
3. Chowder de patata i blat de moro
Podeu preparar aliments complementaris per a nadons de 6 a 23 mesos saltant cebes fins que siguin fragants i afegiu brou, blat de moro i patates.
Quan bulli, afegiu-hi la llet i, a continuació, barregeu-la fins que quedi suau com a part de la recepta per servir els aliments sòlids per a bebès de 6 a 23 mesos.
Podeu ajustar la textura de la sopa de crema de patata i blat de moro segons l’edat i la capacitat de menjar del bebè.
Cal proporcionar un sol aliment complementari als nadons?
El menú únic MPASI és un aliment sòlid complementari a la lactància materna que consisteix només en un tipus d’aliment.
Heus aquí un exemple, per exemple, que un nadó rebi farinetes d’arròs contínuament durant 14 dies o aproximadament dues setmanes.
En altres paraules, de manera que cada dia el nadó menja només un aliment sense afegir-hi altres tipus d’aliments.
De la mateixa manera, quan es vol donar polpa de plàtan, vol dir que el nadó menja només plàtans sense estar acompanyat d’altres tipus de fruita.
Aquest mètode de donar un únic menú MPASI als nadons té com a objectiu veure com el bebè reacciona als nous aliments des dels 6 mesos.
En resum, si resulta que el nadó té diarrea, restrenyiment o al·lèrgies després d’haver menjat un d’aquests aliments, es pot detectar més fàcilment que quan el bebè menja diversos aliments.
De fet, el contingut nutricional dels aliments complementaris que s’administren als nadons ha de ser suficient per a les necessitats del seu cos perquè puguin ajudar al procés de creixement i desenvolupament.
Al seu lloc web, l'Organització Mundial de la Salut (OMS) afirma que el que s'entén per "suficient" en aliments sòlids és la quantitat (porció), la freqüència de distribució, la consistència dels aliments i les variacions en el tipus d'aliments.
Tots aquests components han de ser suficients al menú MPASI per satisfer les necessitats nutricionals del nadó mentre es manté la lactància materna.
En realitat, l’OMS no afirma clarament que el menú MPASI donat als nadons a partir dels 6 mesos hauria de ser un menú únic o no.
Tot i això, és important saber que l’OMS recomana fermament que els aliments complementaris dels lactants des dels 6 mesos estiguin formats per una gran varietat de fonts d’aliments.
Això es deu al fet que un tipus d’aliment no és suficient per satisfer les creixents necessitats nutricionals diàries dels bebès.
En aquest cas, un únic menú MPASI no enriqueix la ingesta d’aliments del bebè, sinó que limita l’elecció d’aliments i nutrients.
Si l’objectiu és esbrinar si el nadó té certa al·lèrgia alimentària, hauríeu de proporcionar un menú complementari variat a partir dels 6 mesos.
Només així podreu esbrinar si el vostre fill és al·lèrgic a certs tipus d’aliments o no.
x
