Us hauríeu de preocupar si el vostre fill no li agrada menjar arròs? & bull; hola saludable

L’arròs és l’aliment bàsic dels indonesis, fins al punt que molta gent creu que no ha menjat si no menja arròs. El primer menjar que se sol donar als nens és l’arròs en forma de farinetes. Com que se’ns ha donat arròs des de petit, no és estrany que a la majoria de nosaltres ens agradi menjar arròs. No obstant això, hi ha alguns nens als quals no els agrada menjar arròs, un d’ells pot ser el vostre fill. Però, us hauria de preocupar si al vostre fill no li agrada menjar arròs?

L’arròs no és només una font d’hidrats de carboni

Els aliments bàsics solen ser una font d’hidrats de carboni. Per què? Perquè els hidrats de carboni són la principal font d’energia que el cos necessita per dur a terme activitats. Els hidrats de carboni són els nutrients que el cos crema amb més facilitat per produir energia en comparació amb altres nutrients principals, a saber, les proteïnes i els greixos. La pròpia necessitat d’hidrats de carboni del cos és força gran, és a dir, entre el 45-65% del total de calories necessàries al dia.

Bé, una de les principals fonts d’hidrats de carboni per a la majoria dels indonesis és l’arròs. Això es recolza en recursos que es troben fàcilment a la terra indonesia, és a dir, l’arròs o l’arròs. No us sorprengueu, doncs, si el consum d’arròs per la majoria de la població d’Indonèsia és molt gran al dia.

A part de ser una font d’hidrats de carboni, l’arròs també emmagatzema molts nutrients, com ara el complex de calci, zinc, potassi, magnesi i vitamina B. Per als nens, l’arròs és un aliment amb un risc molt baix d’al·lèrgies i fàcil de digerir. Per tant, l’arròs és un bon menjar per als nens.

Llavors, què passa si al nen no li agrada menjar arròs?

És possible que a alguns nens no els agradi menjar arròs per la seva textura, sabor, forma o altres coses que fan que l’arròs no sigui familiar per a la seva llengua. Això us pot fer confondre, com a mare, amb què alimentar el vostre fill. A més, això sens dubte us preocupa per la nutrició del vostre fill.

Tanmateix, en realitat no us haureu de preocupar si el vostre fill no li agrada menjar arròs. Tot i que l’arròs és una de les principals fonts d’hidrats de carboni, l’arròs no és l’única font d’hidrats de carboni. Hi ha moltes altres fonts principals d’hidrats de carboni que poden satisfer les necessitats d’hidrats de carboni del vostre fill. Per exemple, pa, patates, fideus, pasta i altres. No només això, el sucre, la farina, la fruita i la verdura també poden ser fonts d’hidrats de carboni, però no les principals.

Diversos tipus d’hidrats de carboni

Cal saber que els hidrats de carboni es divideixen en diversos tipus, és a dir, els hidrats de carboni complexos i els hidrats de carboni simples. La diferència entre els dos tipus d’hidrats de carboni rau en la seva estructura química i la rapidesa amb què el cos els pot digerir.

• Hidrats de carboni complexos. Aquest tipus d’hidrats de carboni digereix el cos més temps que els hidrats de carboni complexos. Normalment els aliments fibrosos són una font d’hidrats de carboni complexos. Per exemple, patates, blat de moro, civada, blat, cereals, verdures i fruites.
• Hidrats de carboni simples. És un tipus d’hidrats de carboni que el cos digereix amb més facilitat. No és estrany que aquests tipus d’hidrats de carboni puguin augmentar ràpidament el sucre en la sang. Com a avantatge, aquests tipus d’hidrats de carboni poden proporcionar energia al cos ràpidament. Però, malauradament, els aliments que són una font d’hidrats de carboni simples normalment no contenen molts nutrients o també es poden anomenar nutrició zero i poden contribuir a l’excés de calories al cos. Exemples de fonts alimentàries de carbohidrats simples són els dolços, el sucre, els pastissos, els xarops i altres aliments i begudes dolces.

Per tant, en proporcionar una font alternativa d’hidrats de carboni que no sigui l’arròs, no us haureu de preocupar que el vostre fill no tingui hidrats de carboni. Tot i així, no us oblideu de prestar sempre atenció al valor nutricional que conté cada aliment. Assegureu-vos que els nutrients (hidrats de carboni, proteïnes, greixos, vitamines i minerals) del vostre bebè es compleixin bé.

x

Llegiu també: