Menjar fruita preferentment abans o després de menjar? & bull; hola saludable

És innegable que les fruites ofereixen una infinitat de beneficis per a la salut per al cos. Menjar regularment fruita cada dia us pot allunyar de diverses malalties i problemes de salut, obtenir un cos més adequat i ajudar-vos a controlar el pes. Segur que no us voleu perdre els diversos beneficis de la natura, oi? Per obtenir els màxims beneficis de la fruita, quan hem de menjar fruita? Molta gent utilitza la fruita com a postres, de manera que sovint consumeix fruita després de menjar. Tot i això, també hi ha qui creu que la fruita s’ha de menjar amb l’estómac buit. Són realment importants aquestes regles? Per esbrinar la resposta, consulteu la ressenya completa a continuació.

Mites entorn de la prohibició de menjar fruita després de menjar

Molts creuen que menjar fruita després de menjar fa que els nutrients que entren al cos siguin redundants. A més, menjar fruita després dels àpats pot causar problemes digestius. Per tant, es creu que el millor moment per menjar fruita és el més adequat quan l’estómac està buit o abans de menjar àpats abundants, com ara el dinar i el sopar. Tot i això, no us cal preocupar-vos, perquè això és només un mite.

LLEGIR TAMBÉ: És cert que els tomàquets poden causar àcid úric?

La teoria que circula per donar suport a aquest mite és que la fruita s’absorbirà més ràpidament amb l’ajut d’un enzim especial si es menja amb l’estómac buit. No obstant això, si l'estómac està ple d'aliments, el vostre sistema digestiu estarà ocupat absorbint nutrients i substàncies dels aliments, no de la fruita. Com a resultat, les fruites que consumeix després de menjar s’acumulen a l’estómac, no es digereixen i s’absorbeixen adequadament. Això corre el risc de provocar la fermentació de la fruita a l’estómac. Els resultats poden variar, des de flatulències fins a eructes fins a dolors estomacals.

Es pot menjar fruita després de menjar?

La fruita es pot menjar en qualsevol moment, tant abans com després dels àpats. No hi ha regles comprovades científicament per saber quan és el millor moment per gaudir de fruita fresca. Si mengeu fruita després de menjar, la fruita no s’acumularà i causarà problemes digestius. Els nutrients obtinguts de la fruita encara seran digerits pel cos adequadament.

Compilat des del Huffington Post, una nutricionista i diabetis dels Estats Units, Jill Weisenberger, va revelar que el procés de fermentació d’aquestes fruites no es produirà a l’estómac. La raó és que la fermentació requereix moltes colònies bacterianes. Mentrestant, l’estómac s’omple d’àcid clorhídric que matarà una gran varietat de bacteris, fins i tot abans que formin colònies i provoquin la fermentació.

A més, Jill va afegir que el sistema digestiu humà ha estat dissenyat de manera que pugui processar diversos tipus d'aliments alhora. Per exemple, quan menges arròs amb verdures i plats secundaris. El contingut i les propietats de cadascun d’aquests aliments són diferents, però el vostre sistema digestiu encara pot funcionar correctament.

LLEGIR TAMBÉ: 3 causes del cos no poden absorbir nutrients

Pros i contres de menjar fruita com a postres

El que us hauria de preocupar no és quan és el millor moment per menjar fruita, sinó quantes combinacions d’aliments té el cos per digerir. Tot i que la fruita és una opció de postres fresca i saludable, cal parar atenció a les racions. Qualsevol fruita encara conté calories i sucre. Per tant, heu d’escoltar atentament si l’estómac se sent ple. Això significa que obteniu prou nutrients.

Si realment voleu menjar fruita, doneu-li una pausa durant aproximadament una o dues hores. Això és així perquè els nivells de calories i sucre consumits no superin els que el sistema metabòlic ha cremat en una font d'energia. Els nivells excessius de calories i sucre poden provocar diversos problemes de salut, com ara diabetis, obesitat, malalties hepàtiques i augment dels nivells de colesterol.

LLEGIR TAMBÉ: El millor i el pitjor moment per menjar fruites i verdures

Tot i això, això no vol dir que no s’hagi de menjar fruita després de menjar. Menjar fruita després dels àpats pot evitar triar postres com gelats o pastissos. A part de les postres de fruites, normalment contenen nivells més alts de greixos saturats, sucre afegit i calories. Amb el pas del temps també us acostumareu a menjar regularment fruita cada dia. D’aquesta manera, podeu obtenir el màxim benefici dels diversos nutrients de les fruites.

x