Taula de continguts:
De vegades, una ferida s’asseca ràpidament i es cura ràpidament. Però no poques vegades la ferida no es cura tot i que han passat dies. Molta gent no s’adona que el menjar que mengem quan hi ha una ferida al cos pot provocar que la ferida no es cicatritzi. Hi ha restriccions i recomanacions dietètiques quan tenim una ferida? Per descomptat que n’hi ha. Vegem menjar per curar ferides, què menjar i evitar.
Menjar per curar ferides
1. Soja
Aquest aliment per curar ferides pot accelerar el procés de curació de ferides. Per què la soja és bona per curar les ferides? La soja conté diverses vitamines, incloses les vitamines A, C, D, E i K, que afavoreixen una bona funció digestiva, donen suport al sistema immunitari i afavoreixen la pell sana, especialment la pell inflamada i lesionada. La soja també conté alt contingut de proteïnes per formar nous teixits a les cèl·lules de la pell.
2. Xocolata
Per als que us agradi la xocolata, si teniu una ferida al cos, podeu divertir-vos. La raó és que el contingut de la xocolata és bo i beneficiós per a la salut en general.
D'acord amb Ressenyes contemporànies en medicina cardiovascular , la xocolata negra pot ajudar a mantenir nivells de pressió arterial saludables. Això té un impacte en la capacitat del cos, especialment la pell, per proporcionar oxigen, nutrients i vitamines a la pell ferida. La xocolata també té fortes propietats antioxidants, que poden beneficiar el vostre sistema immunitari per ajudar a prevenir una infecció excessiva a la pell.
3. Bròquil
Aquesta verdura, a més de deliciosa, és en realitat un bon aliment per curar ferides si la consumeix. Per què el bròquil és bo per curar les ferides?
El bròquil és un vegetal crucífer amb un alt contingut en fitonutrients de xat. Segons els Instituts Nacionals de Salut, el bròquil és una gran font d’antioxidants que ajuden a controlar la inflamació i millorar la funció immune. Un altre avantatge, el bròquil també conté vitamina C, per mantenir la reparació i el creixement de totes les formes de teixits, des dels vasos sanguinis fins a la capa superior de la pell.
Aliments a evitar si esteu curant una ferida
1. Aliments que contenen espècies
Les espècies additives com el gingebre i la cúrcuma tenen una part en la preparació d’ingredients tradicionals de cuina. Però, malauradament, s’ha demostrat que aquesta espècia és dolenta per a ferides obertes al cos. Segons la John Hopkins Medical School, les espècies, com el gingebre i la cúrcuma, han demostrat ser dolentes per a la curació de ferides.
En les ferides externes humides, els coàguls de sang són urgents per assecar-se ràpidament, però les espècies tenen l’efecte contrari, reduint el risc de coàguls. Els coàguls de sang són essencials per a la curació de ferides. Després de produir-se una lesió, la sang comença a recollir-se, creant un coàgul que tanca la ferida i evita sagnats posteriors.
2. Sucre
Les porcions que contenen sucre són un dels aliments dels quals no us heu de mantenir lluny quan intenteu curar una ferida, ja que el sucre afecta els nivells de col·lagen de la pell. El col·lagen és un component essencial de la curació de ferides. Bé, però el sucre també és molt perjudicial per a la immunitat perquè interfereix amb la capacitat dels glòbuls blancs de destruir els bacteris, de manera que la cicatrització de les ferides triga més.
x
