Taula de continguts:
- Quines són les característiques de la desnutrició que hauríeu de tenir en compte?
- 1. Pell seca i escamosa
- 2. Pell pàl·lida
- 3. Formigueig
- 4. Llavis secs i esquerdats
- 5. L’acne
- 5. Ferides que no es curen
- 6. Ungles trencadisses
- 7. Aprimament del cabell
- 8. Rampes musculars freqüents
- 9. El desig de mastegar glaçons
Podríeu pensar que la desnutrició només es produeix en comunitats de classe baixa o tribals situades al mig del no res. De fet, no és impossible que els residents de ciutats metropolitanes no satisfacin les necessitats nutricionals que necessita l’organisme. Fins i tot les persones que tenen una dieta sana encara poden no tenir els nutrients que necessiten.
Les característiques clàssiques més freqüents de la desnutrició inclouen marejos o síndrome 3L: fatiga, debilitat, letargia. Però hi ha una sèrie de signes estranys que podeu experimentar amb freqüència, però que mai no us heu adonat que això es deu a la vostra mala dieta.
Quines són les característiques de la desnutrició que hauríeu de tenir en compte?
1. Pell seca i escamosa
La pell seca i escamosa és un dels signes habituals de l’envelliment, que també es pot veure durant el temps fred i sec. Però si la pell se sent més seca de l’habitual fins a la picor i la irritació, és possible que estigui desnutrit pels àcids grassos omega-3.
Els omega-3 ajuden a nodrir els teixits lipídics de la pell: la capa oliosa que repel·leix gèrmens i toxines nocives i manté la humitat natural de la pell al seu interior. Sense menjar aliments rics en omega-3, la pell perd la humitat, donant-li una textura seca i escamosa. Això també pot anar seguit de l'aparició d'arrugues i línies fines a causa de la deshidratació.
Podeu evitar-ho menjant més aliments rics en omega-3, com ara peixos grassos (tonyina, salmó, verat, sardines, etc.), a més de nous i llavors de chia.
2. Pell pàl·lida
La pell blanca és l'objectiu de moltes persones, però és una història diferent amb una pell pàl·lida apagada que indica que teniu deficiència de ferro. La manca de ferro fa que la mida dels glòbuls vermells disminueixi, sigui menor i no s’ompli d’hemoglobina. Com a resultat, el to de la pell es torna pàl·lid i apagat, especialment a la zona de la capa de les parpelles i la paret interna de la galta.
Per saber-ne més amb seguretat si realment teniu deficiència de ferro, heu de passar una prova mèdica. Mentrestant, podeu satisfer les vostres necessitats menjant llenties, vedella i cereals enriquits amb ferro.
3. Formigueig
Gairebé tothom ha experimentat una sensació sobtada de pessigolleig i pessigolleig a les mans o als peus. En general, ens referim a això com a "formigueig", perquè la sensació que se sent és com si la portessin centenars de formigues sota la pell. Una sensació de formigueig sol ser causada per un nervi atrapat per una forta pressió, com ara quan es creuen les cames o seuen les cames creuades durant massa temps.
Però aquesta sensació incòmoda també pot resultar d’una deficiència en la ingesta de vitamines del grup B, particularment B6, folat i B12. Podeu augmentar la ingesta de vitamines del complex B incloent productes de cereals integrals, espinacs, fruits secs i ous a la vostra dieta.
4. Llavis secs i esquerdats
De tant en tant, aplicar un bàlsam labial quan els llavis se senten rugosos està bé. Però si els llavis semblen molt secs i esquerdats de manera que fa mal, fins i tot apareixen esquerdes a les dues cantonades dels llavis, això podria indicar que el cos té deficiència de vitamina B2 (riboflavina). Una petita quantitat d'aquesta vitamina al cos sol ser suficient per utilitzar-la en poques setmanes, de manera que els símptomes de deficiència començaran a aparèixer un cop esgotades les reserves.
Els llavis secs i esquerdats per deficiència de B2 solen anar acompanyats d’una llengua inflada i de color vermell fosc, així com d’una boca inflada. Si no es tracta, la deficiència de B2 pot continuar empitjorant, de vegades causant danys als nervis, provocant formigueig als dits o als dits dels peus. Incloeu més riboflavina a la vostra dieta afegint ametlles, salmó, bròquil, formatge cheddar i ous.
5. L’acne
L’acne es produeix quan els bacteris es multipliquen en els porus obstruïts amb oli, brutícia i cèl·lules mortes de la pell. Però resulta que la manca de nutrients, especialment els omega-3, també pot fer que sigui més propens a l’acne i que sigui més difícil d’eliminar. Els àcids grassos omega-3 tenen fortes propietats antiinflamatòries.
Si el vostre cos no té omega-3, pot experimentar més inflamació, que es pot manifestar com acne. El paper de l’omega-3 en la protecció del teixit lipídic de la pell també juga un paper important en la prevenció de l’empitjorament de l’acne.
5. Ferides que no es curen
De fet, un tall de ganivet o l’abrasió per caure en l’oblit no desapareixerà màgicament durant la nit. Però les ferides que triguen molt a curar-se poden caracteritzar la desnutrició, especialment la deficiència de proteïnes, un nutrient essencial per a la construcció i reparació del teixit corporal.
Tingueu en compte que els productes amb proteïna animal, com la carn vermella, poden aportar un alt contingut nutritiu i proteic, però també contenen greixos saturats que poden augmentar el colesterol dolent. Trieu fonts de greix vegetal des de fruits secs i llavors, carn blanca, ous, alvocat, fins a llet i iogurt grec.
També heu de menjar més fruites i verdures riques en vitamina C, ja que els nivells baixos d’aquest nutrient poden frenar la curació (i, en casos greus, fins i tot tornar a obrir les velles ferides). La guaiaba, la papaia, la maduixa, la pinya i el mango són algunes de les millors fonts de vitamina C, a part dels cítrics.
6. Ungles trencadisses
Quan el cos comença a tenir poc complex de ferro i / o vitamines, especialment B7 (biotina) i B2 (riboflavina), això pot fer que les ungles es trenquin i es descolorin.
Les funcions de biotina per mantenir el creixement de les ungles, de manera que si no en teniu prou amb aquesta vitamina, les ungles creixeran de manera irregular: algunes seran ràpides i d’altres curtes. La deficiència de biotina també augmenta el risc de desenvolupar una infecció per llevats, que pot fer que les ungles es descolorin i que els extrems creixin de manera desigual. Mentrestant, la deficiència de ferro pot fer que les ungles s’enfonsin cap a l’exterior com la superfície d’una cullera. La manca de vitamina B2 pot canviar el color de la pell a marró.
7. Aprimament del cabell
La caiguda del cabell és natural. En general, els cabells poden caure fins a 50-100 fils per dia. Però l’esgotament excessiu pot ser un senyal que el cos no obté prou alimentació. Les deficiències de vitamina C i proteïnes poden provocar un aprimament i trencament del cabell que es trenca / divideix i / o cau fàcilment. Això es deu al fet que aquestes dues vitamines us ajuden a produir col·lagen, un dels nutrients essencials per mantenir un fort i fort creixement del cabell.
La biotina també pot jugar un paper en el manteniment del cabell sa. Un estudi recent va trobar que gairebé quatre de cada deu dones que van informar que patien pèrdua de cabell tenien una deficiència de biotina.
8. Rampes musculars freqüents
Si continueu experimentant rigidesa muscular o rampes musculars, fins i tot quan us moveu activament, això podria ser un signe que el vostre cos és deficient en magnesi, un mineral que ajuda a regular les funcions corporals. Altres símptomes de la ingesta deficient de magnesi també poden incloure contraccions facials, falta de son i dolor crònic.
La deficiència de magnesi es pot produir si consumeix massa begudes refrescants, aperitius amb molt de sucre i begudes amb cafeïna, com ara te i cafè. La majoria de refrescos foscos contenen fosfats. Aquesta substància s’uneix al magnesi del tracte digestiu, de manera que no es pot processar per l’organisme. Mentrestant, el sucre i la cafeïna fan que els ronyons excretin molt magnesi per l’orina. Enriqueix les reserves de magnesi menjant molts plàtans, ametlles i verdures de fulla verda.
9. El desig de mastegar glaçons
Els desitjos sobtats de mastegar glaçons poden ser un dels estranys símptomes que presenta el cos per advertir al propietari del cos que la seva dieta és deficient. Mastegar glaçons de gel pot ser un senyal de deficiència de ferro, tot i que els experts en salut no saben per què. Una teoria és que la sensació refrescant i esgarrifosa que proporcionen els glaçons proporciona un gran impuls energètic per combatre la fatiga a causa de la ingesta mínima de ferro.
Els glaçons de mastegar poden danyar les dents i causar irritació a les articulacions de la boca i la mandíbula. Per tant, en lloc de mastegar glaçons de gel i arriscar el seu bonic somriure, enriqueix la ingesta de ferro menjant carn vermella, mongetes, llenties i cereals fortificats de ferro.
x
