Dades nutricionals

Cebes Dayak de Kalimantan que van resultar útils per a les dones

Taula de continguts:

Anonim

Des d’aleshores fins ara, els indonesis, especialment els de Kalimantan, solen utilitzar les cebes Dayak com a fitoteràpia, que es diu que és eficaç en el tractament de diverses malalties. Començant des de malalties infeccioses a hipertensió arterial, colesterol alt, diabetis, restrenyiment, càlculs renals, fins a ictus. Les ciències de la salut han demostrat adequadament tots els beneficis de les cebes Dayak o només són suggeriments?

L’origen de les cebes Dayak

Cebes Dayak o Cebes Sabrang (font: feminim.id)

El nom de ceba Dayak prové de la tribu Dayak, originària de l’illa de Borneo, que fa temps que conrea aquests tubercles per obtenir remeis naturals contra diverses malalties. Aquesta ceba té altres noms de ceba de diamant, ceba sabrang i ceba tiwai.

El nom llatí de ceba Dayak és Eleuterina palmifolia (L.) Merr o Eleuterina bulbosa Molí. El seu aspecte no és molt diferent de les cebes vermelles normals, és que la mida del bulb de la ceba Sabrang és més petita, el color és més vermell brillant i la superfície de la pell és més suau.

La pròpia planta de ceba sabrang mesura uns 30-40 cm d’alçada amb fulles verdes llargues i llises però puntes punxegudes. Una altra característica que distingeix les cebes de Dayak de les escalunyes ordinàries és la presència de petites flors blanques a les tiges que normalment floreixen a la nit.

Curiosament, a més de Kalimantan, les cebes Dayak també creixen a diverses regions del Brasil, a la part sud de Mèxic i a la selva amazònica, així com a la frontera entre Perú, Bolívia, Equador, Guyana, Surinam i la Guaiana Francesa. Els llatinoamericans han conreat aquesta ceba durant molt de temps per les seves possibles propietats medicinals.

Les cebes de Sabrang es poden consumir de moltes maneres. O bé es menja sencer quan és fresc, s’utilitza com adobats o dolços, com a espècie de cocció, fins que s’asseca i es tritura fins que es converteix en una pols barrejada amb els aliments o que s’elabora com a beguda calenta.

La ciència mèdica ha demostrat els beneficis de les cebes Dayak

Cebes Dayak o Cebes Sabrang

En realitat, hi ha molt poca investigació mèdica que demostri específicament els beneficis de les cebes Dayak com a remei per a malalties cròniques. No obstant això, fins ara es creu que la ceba sabrang té el potencial més fort per a:

1. Superació de la infecció

Un estudi publicat el 2018 a partir d’una col·laboració entre un equip d’investigació de la Universitat Jenderal Soedirman de Purwokerto i el Politècnic de Salut del Ministeri de Salut, Kalimantan Oriental, va informar que les cebes Dayak són riques en diversos antioxidants com flavonoides, alcaloides, saponines, triterpenoides, esteroides i tanins.

La sèrie d’antioxidants anteriors funciona eficaçment per inhibir i matar el creixement de virus, bacteris i fongs que causen malalties. La investigació anterior va trobar específicament que les cebes sabrang eren més efectives contra els bacteris Staphylococcus aureus (MRSA), B. cereus , Shigella sp. i P. aeruginosa.

Bacteris Staph , MRSA i P. aeruginosa són alguns exemples de bacteris resistents als antibiòtics. Els estafilococs i el SARM poden causar moltes malalties que van des d’infeccions de la pell, sèpsia, pneumònia, fins a infeccions de sang. Pseudomonas aeruginosa (P. aeruginosa) és una causa transitòria d’ITS, pneumònia i infeccions renals Shigella sp és una infecció bacteriana que causa shigel·losi i disenteria.

La investigació també reforça les troballes anteriors de la Universitat Jenderal Achmad Yani, que van informar del mateix. L’equip de recerca de la Universitat Jenderal Achmad Yani va trobar que les propietats antimicrobianes de l’extracte de bulb Dayak aplicat a la pell poden inhibir el creixement bacterià. Staph i Trichophyton rubrum, que sovint participa en la formació de ferides i úlceres.

2. Augmentar la densitat òssia en dones menopàusiques

Les dones postmenopàusiques corren el risc de patir osteoporosi, també conegudes com problemes de pèrdua òssia. La menopausa es produeix quan el cos ja no és capaç de produir tants estrògens com ho feia a una edat primerenca. Citant el NHS UK, les dones poden perdre fins a un 20% de la seva densitat òssia en cinc o set anys després de la menopausa.

A més de funcionar per regular la fertilitat, l’hormona estrògena també ajuda a protegir la força òssia. Per això, quan els nivells d’estrògens baixen dràsticament durant la menopausa, pot provocar una pèrdua de densitat òssia amb el pas del temps. La incidència de la menopausa precoç pot augmentar encara més el risc de pèrdua òssia d’una dona.

Bé, un estudi publicat el 2018 des del Departament de Farmacologia i Terapèutica, FKUI, va trobar que donar dosis elevades d’extracte de ceba Dayak (18 mg / 200 g) durant 21 dies consecutius té el potencial d’augmentar considerablement els nivells de calci ossi, massa), i longitud dels ossos.

Tot i això, els resultats d’aquest estudi encara es limiten a observar-se en rates de laboratori els ovaris dels quals s’eliminen deliberadament mitjançant el procediment d’ovariectomia per aturar la producció de l’hormona estrògena al cos (hipoestrogen).

Els investigadors argumenten que aquestes troballes poden ser la base per desenvolupar l'extracte de bulb Dayak com a alternativa als medicaments de teràpia hormonal per a dones menopàusiques en el futur. Cal una investigació científica encara més profunda sobre els beneficis d’aquesta ceba Dayak.

3. Reduir el risc de càncer uterí i malalties del cor després de la menopausa

Els beneficis de les cebes Dayak semblen de nou tenir el major potencial per a diversos problemes relacionats amb la menopausa.

La contracció dels nivells d’estrògens al cos durant i després de la menopausa afectarà innegablement la salut de les dones en general. Per això, algunes dones opten per utilitzar la teràpia hormonal per tractar els símptomes de la menopausa.

Malauradament, s’ha informat que fàrmacs de teràpia hormonal com el tamoxifè augmenten el risc de càncer uterí en dones menopàusiques. Aquest risc es produeix perquè l’addició de l’hormona estrogen pot causar un engrossiment de la paret uterina que pot provocar càncer uterí. D’altra banda, la teràpia hormonal d’estrògens també pot augmentar els nivells de lípids en sang, que s’associen a un major risc de malaltia cardíaca postmenopàusica.

Bé, un estudi diferent de la Universitat d'Indonèsia, però, informa que les cebes de Dayak són riques en un compost actiu anomenat eleuterinol que es pot unir fortament al receptor d'alfa estrògens (ERα). Els investigadors van trobar que l’eleuterinol pot desencadenar un efecte creixent de l’hormona estrogen similar al medicament tamoxifè, però sense el risc d’engruixir la paret uterina.

Aquest estudi va examinar l’efecte de l’extracte de ceba sabrang en rates a les quals s’havia fet deliberadament la menopausa mitjançant la retirada dels ovaris (ovariectomia). Com a resultat, aquestes rates menopàusiques no van experimentar un engrossiment de la paret uterina. Això significa que les cebes de Dayak no augmenten el risc de càncer uterí com la teràpia d'hormona estrògena mèdica.

A més, les rates menopàusiques tampoc no van experimentar un augment dels nivells de lípids en sang. L’extracte de ceba de Dayak sembla reduir els nivells de lípids a la sang, de manera que disminueix el risc de patir malalties del cor. Això demostra que les cebes de Dayak tenen el potencial de ser un substitut més segur de la teràpia hormonal d’estrògens.

No consumiu cebes Dayak si teniu al·lèrgies

No tothom pot utilitzar lliurement les cebes Dayak en la seva vida diària. Segons un article del Journal of Allergy and Clinical Immunology, hi ha algunes persones que tenen intolerància a l’all o al·lèrgia. Per tant, si en sou un, és probable que tampoc no us aconsellin utilitzar ni consumir altres tipus de cebes, incloses les cebes Dayak.

Les persones que tenen al·lèrgia a la ceba poden tenir ulls vermells i erupcions cutànies amb picor si toquen les cebes. Mentrestant, les persones amb intolerància a la ceba poden experimentar flatulències, acidesa estomacal, gasos, nàusees i vòmits després de menjar cebes. Les cebes de qualsevol tipus també poden empitjorar la GERD (reflux àcid estomacal crònic) si es consumeixen en excés.

Les cebes Dayak no són un substitut dels medicaments

No es poden menystenir els beneficis potencials per a la salut de les cebes Dayak. Tot i això, és important que sàpigueu que les plantes medicinals no han de ser una prioritat i l’única opció per tractar malalties. La medicina herbària tampoc no s’ha d’utilitzar com a substitut de medicaments.

La medicina alternativa mitjançant l’ús de plantes medicinals és complementària o complementària. La medicina herbària també s’ha de consumir només per mantenir la salut, recuperar-se d’una malaltia o reduir el risc de patir malalties, no per curar-la. Per curar la malaltia, encara es necessita una recepta mèdica.

Us recomanem que consulteu el vostre metge abans d’utilitzar remeis herbaris. Les plantes herbàcies poden no tenir un efecte uniforme en cada persona que les consumeix. La reacció de cada persona a l'acció dels compostos biològics en les plantes pot diferir entre si. Tot i que teniu les mateixes queixes, no és segur que un medicament a base d’herbes que resulti adequat per a vosaltres aporti els mateixos beneficis a la vostra parella o veí.


x

Cebes Dayak de Kalimantan que van resultar útils per a les dones
Dades nutricionals

Selecció de l'editor

Back to top button