Taula de continguts:
- Receptes de sopar fàcils i saludables per a nens
- 1. Arròs de peix Teriyaki
- 2. Arròs fregit de verdures
- 3. Pasta de pollastre i espinacs
Per als pares que tenen moltes activitats, ha de ser difícil o fins i tot rar fer la cuina pròpia a casa. La majoria dels pares serviran menjar ràpid als fills al sopar. Aquest hàbit, si es fa contínuament, no és bo per a la salut dels nens.
Els nens necessiten aliments rics en nutrients per afavorir el seu desenvolupament i creixement. Per tant, no es pot triar només menjar per a nens. És aconsellable no donar-los simplement menjar a nens com salsitxes, nuggets o fideus instantanis que siguin fàcils de fer però que tinguin poc contingut nutritiu.
Perquè el vostre fill petit pugui obtenir una bona nutrició per al creixement i el desenvolupament, s’ha de variar el menjar que se li dóna. Per tant, ara podeu provar uns menús senzills i deliciosos de receptes per sopar que es poden provar a casa per a nens. Fem una ullada a les 3 receptes de sopar processades que hi ha a continuació.
Receptes de sopar fàcils i saludables per a nens
1. Arròs de peix Teriyaki
Materials necessaris:
- 200 grams de filets de peix (salmó, tonyina, parx o bagre)
- Sp culleradeta de pebre sec en pols,
- ¼ tassa de salsa teriyaki
- 2 cullerades d’oli d’oliva
- ¼ culleradeta de sal
- 3 tasses petites d’arròs blanc
- 1 manat de mostassa verda
- 2 grans blancs finament mòlts
Com cuinar:
- Escampeu sal i pebre per cada costat de la carn de peix
- Escalfeu una paella amb prou oli
- Fregiu el peix fins que estigui cuit i regueu per sobre la salsa teriyaki
- D’altra banda, escalfeu els alls i l’oli
- Combineu l'arròs picat i la mostassa i deixeu-ho coure fins que estigui barrejat, afegint sal i pebre
- Un cop cuit, retireu l’arròs i col·loqueu-hi la salsa teriyaki per sobre
- Serviu-ho calent amb la família
2. Arròs fregit de verdures
Materials necessaris:
- 1 llauna de verdures congelades (normalment conté pastanagues, pèsols i blat de moro)
- 3 plats d'arròs integral
- ¼ sal i ¼ pebre
- 3 ous
- 4 cullerades de margarina
Com cuinar:
- Escalfeu les verdures al vapor o escalfant-les al microones
- Escalfeu la margarina en una paella
- Afegiu 3 ous i barregeu-los a l'atzar
- Afegiu-hi arròs integral, sal i pebre
- Barregeu-ho bé i afegiu-hi les verdures en conserva escalfades
- Arròs fregit a punt per servir
3. Pasta de pollastre i espinacs
Materials necessaris:
- 250 grams de pit de pollastre, tallat segons el gust
- 500 grams de pasta (espaguetis, penne o fettucini) segons el gust
- 3 cullerades d'oli d'oliva
- 3 cullerades de mantega sense sal
- ½ cullerada de pebre negre
- 1 raïm d'espinacs picats
- 1 culleradeta de sal
- ½ tassa de ceba tendra
- 5 cullerades de brou de pollastre
Com cuinar-lo:
- Feu bullir l'aigua en un recipient de mida mitjana
- Poseu els espaguetis a l’aigua de la cocció i aboqueu l’oli d’oliva perquè els espaguetis no s’enganxin entre ells.
- D’altra banda, preescalfeu una paella i la mantega
- Posar el pollastre a la paella, coure fins que el pollastre estigui cuit
- Quan els espaguetis estiguin cuits, escorreu-los.
- Afegiu els espaguetis a la barreja de pollastre a la paella
- Combineu els espinacs, el pebre i la sal
- 5 cullerades addicionals de brou de pollastre
- Coem fins que la massa surti a bullir. Escampeu les cebolletes per sobre, els espaguetis ja estan a punt per servir
x
