La raó per la qual les proteïnes són importants per als malalts de càncer

Els medicaments o tractaments per a persones que pateixen càncer poden tenir efectes secundaris. Un d’ells és reduir la gana. De fet, els malalts de càncer necessiten nutrients com la proteïna per ajudar a mantenir el metabolisme del cos. De fet, quins són els beneficis de les proteïnes a l’organisme, especialment per als que pateixen càncer? Llavors, com afrontar la disminució de la gana?

La importància de les proteïnes per als malalts de càncer

El cos necessita proteïnes per mantenir la funció, el creixement i reparar qualsevol dany al cos. Les proteïnes es poden trobar a gairebé totes les cèl·lules del cos i tenen diverses funcions, incloses:

• Forma i manté la funció dels músculs, teixits, glòbuls vermells, enzims i hormones
• Transporta diversos compostos que el cos necessita, inclosos els medicaments que es consumeixen
• Mantenir l’equilibri de líquids corporals
• Lluita contra les infeccions i augmenta el sistema immunitari

En general, les proteïnes s’obtenen a partir de diverses fonts d’aliments. No obstant això, per als pacients amb càncer que se sotmeten a diversos tractaments, és probable que augmenti la necessitat de proteïnes.

Quanta proteïna es necessita?

La quantitat de proteïna depèn del pes del malalt del càncer. Necessiteu almenys 1,5 grams de proteïna per quilogram (kg) de pes corporal cada dia.

Per exemple, si peseu 50 kg, la quantitat de proteïna que heu de consumir és d'almenys 75 grams al dia, és a dir, l'equivalent a 20 clares d'ou. No obstant això, la necessitat de proteïna en els que pateixen càncer pot ser més deguda als efectes secundaris del tractament, com ara la quimioteràpia o la radioteràpia.

Què passa quan una persona amb càncer no té prou ingesta de proteïnes?

Les persones amb càncer que estan sotmeses a tractament necessiten una ingesta adequada de proteïnes i calories. Això ajuda a mantenir-se fort contra el càncer i les complicacions infeccioses que es poden produir.

No obstant això, diversos estudis han demostrat que fins al 85% dels malalts de càncer estan desnutrits. Això es produeix com a efecte secundari d’una sèrie de tractaments contra el càncer que fa que l’organisme no obtingui ni absorbeixi els nutrients que necessita.

La desnutrició és més freqüent en persones amb càncer de pàncrees, pulmó i tracte gastrointestinal superior.

Quan es produeix desnutrició, les persones amb càncer poden experimentar complicacions, com ara:

• Funció deteriorada del sistema immunitari
• Disminució de les capacitats i funcions corporals
• Deteriorament de la funció muscular
• La qualitat de vida general disminueix

Hi ha alguna manera de satisfer les necessitats proteiques dels pacients amb càncer?

Si els que pateixen càncer o pateixen una disminució de la gana, satisfer les necessitats de proteïnes serà un nou repte. Podeu seguir alguns dels consells següents per ajudar-vos a satisfer les vostres necessitats diàries d’aportació nutricional.

• Menja petites quantitats però amb més freqüència
• Aprofiteu els moments en què us passa gana menjant més
• No beveu massa quan mengeu
• Creeu un ambient agradable mentre mengeu, com ara tocar música o mentre mireu
• Eviteu les olors que us causin nàusees

Intenteu menjar com a mínim 20-30 grams de proteïna a cada menjar i 10-15 grams quan mengeu berenars o berenars.

Aliments i aperitius rics en proteïnes per a malalts de càncer

Alguns d’aquests aliments poden ser una opció perquè es pugui complir la ingesta diària de proteïnes. Entre ells:

• Carns vermelles o blanques (pollastre i peix)
• Salmó o tonyina
• Llet i productes elaborats, com el formatge
• Ou
• Fruits secs i preparats, com ara ametlles, tempeh i mantega de cacauet

Hi ha altres alternatives per tractar els malalts de càncer que tenen dificultats per menjar. Proporcioneu o proporcioneu aliments líquids preparats per consumir, rics en proteïnes, perquè les persones amb càncer puguin obtenir amb més facilitat la nutrició que necessiten.

És possible que algunes persones no estiguin familiaritzades amb aquest tipus d’aliments. Aquest menjar a punt per consumir està destinat a persones amb càncer i persones grans. Aquests aliments són rics en nutrients que poden ajudar-vos a satisfer les vostres necessitats diàries.

Es poden produir pèrdues de gana o gana en persones que pateixen càncer a causa dels efectes secundaris del tractament o la teràpia. L’impacte de la disminució de la gana és la manca d’aportació nutricional, que pot provocar desnutrició.

La desnutrició pot desencadenar complicacions d'altres malalties. Els que pateixen càncer han d’evitar-ho consumint sempre fonts d’aliments rics en proteïnes.

x