5 tipus de verdures adequades i segures per a nens d’1 any

A mesura que creixis, el teu petit començarà a tenir curiositat per provar diversos tipus i formes d’aliments. Normalment, els nens volen tastar els aliments que consumeixen els seus pares o germans. Per tant, prepareu diversos tipus d’aliments nous, però teniu en compte els beneficis per als nens. Una manera és començar a introduir aliments sòlids als nens, incloses les verdures. Quins tipus de verdures són segurs i contenen una bona alimentació per a nens d’un any?

Tipus i porcions de verdures que s’administraran als nens d’1 any

Bàsicament, tot tipus de verdures contenen diversos nutrients que són beneficiosos per als nens, inclòs el d’un any. Les verdures tenen diverses formes, colors i textures.

El mètode de processament també varia, es poden cuinar les verdures al vapor, bullint-les, fent servir el microones, saltant-les, fent-les a la planxa o fins i tot menjant-les crues. El més important és que les mares poden elaborar diversos menús amb molta fibra perquè el vostre petit no s’avorreixi.

En general, el vostre petit necessita 150 grams de verdures que es consumeixen crues o cuites cada dia. A continuació, es detallen alguns tipus de verdures segures per als nens d’un any.

Bròquil

El bròquil conté fibra, folat i calci i fins i tot pot ajudar a protegir el vostre petit del càncer més endavant. Per saber com servir-lo, podeu donar verdures de bròquil als nens al vapor i després tallar-les en mides petites, però prou grans per ser segures. Perquè els nens d’un any no s’ofeguen.

Moniato

El sabor dolç i la textura suau fan que la batata sigui un dels aliments que s’introdueixen àmpliament als nens a l’edat d’un any. A més, els moniatos són rics en contingut com el betacarotè, la vitamina C i diversos minerals, com ara el ferro.

Espinacs

Simplement donant 150 grams d’espinacs, el vostre petit obtindrà 42 mg de calci. A més, els espinacs també contenen vitamina A, ferro i seleni.

Pastanaga

Les pastanagues tenen un gust dolç natural i són adequades com a verdura per a nens d’un any. Un altre avantatge de les pastanagues és que contenen nutrients essencials i són fàcils d’utilitzar com a barreja per elaborar aliments.

Més específicament, les pastanagues són riques en vitamina A, necessària per donar suport al sistema immunitari i mantenir un cor, pulmons i ronyons sans. A més, se sap que les pastanagues beneficien la salut ocular, inclosa la retina, les membranes oculars i la còrnia.

Coliflor

Les verdures que tenen una forma similar al bròquil contenen nutrients que són bons per al vostre petit. Un dels ingredients abundants en la coliflor són els fitoquímics o fitonutrients que se sap que ajuden a prevenir el càncer. A part, la coliflor també conté vitamines A, C i calci.

Les verdures poden proporcionar les necessitats de vitamines, antioxidants i fibra que no s’obtenen d’altres tipus d’aliments. El contingut de verdures també ajuda els nens d’un any a combatre diversos tipus de malalties a mesura que envelleixen, com el càncer.

Consells per animar els nens d’un any a voler menjar verdures

La vostra tasca principal com a pares és decidir quins tipus d’aliments, quan i on menjaran verdures d’un any. Tot i això, per facilitar que els nens vulguin menjar verdures, també participeu-los en el procés de selecció de verdures i quant menjar.

Sovint es produiran canvis en la gana, per la qual cosa és important que el vostre petit estigui sempre disposat a acabar el menjar que us proporcioneu. També us aconsellem que no renuncieu ràpidament a la introducció de verdures a un nen d’un any.

També intenteu ser un bon exemple. Els nens tendiran a seguir els hàbits dels seus pares. Si esteu acostumat a menjar verdures, és probable que el vostre petit mengi més fàcilment menjar verdures.

Tot i que de vegades el vostre petit vol menjar verdures, no és segur que les necessitats de fibra del vostre fill s’hagin satisfet correctament. Per tant, la mare ha de saber i calcular si el nen ha menjat prou aliments fibrosos o no.

x