Beneficis del moniato morat per perdre pes

Si sou aficionats a la moniato, no deixeu de tastar el deliciós moniato morat i prepareu-vos per ser addicte a aquest aliment. El motiu és que el moniato morat té una textura suau i enganxosa i un sabor dolç. A més de ser deliciós, el moniato morat també és ric en nutrients i minerals que són bons per al cos. Si intenteu aprimar-vos, cal incloure la batata porpra a la llista del menú de la vostra dieta. Vegeu a continuació tots els beneficis de la batata porpra.

Basat en la investigació, el moniato morat us pot ajudar a perdre pes

Un estudi realitzat en ratolins i publicat al Journal of Medicinal Food va trobar que l'extracte de moniato violeta era capaç de reduir les cèl·lules grasses. Tot i això, encara es desconeix si el moniato morat ofereix els mateixos beneficis de pèrdua de pes per als humans o no. Per això, cal fer més investigacions per confirmar els beneficis del moniato morat per a la pèrdua de pes.

Tot i que la investigació sobre els beneficis del moniato morat per a la pèrdua de pes encara es troba en les seves primeres etapes, hi ha diverses coses que fan que aquest aliment valgui la pena consumir-lo si esteu en un programa de pèrdua de pes.

Beneficis del moniato morat per perdre pes

1. Ric en fibra

La batata porpra que encara es completa amb la pell és un dels aliments rics en fibra. Fins i tot en comparació amb les patates, els moniatos morats tenen més fibra.

Un moniato de color porpra mitjà conté 4 grams de fibra. Aquesta quantitat ha assolit el 15 per cent del valor diari de la ingesta de fibra. Tot i que una patata mitjana només conté 2 grams de fibra o el 9 per cent del valor diari de la ingesta de fibra.

L’alt contingut de fibra en moniatos morats us pot ajudar a perdre pes. El motiu és que la fibra us fa sentir ple després de menjar i manté la gana.

Els ignams morats també contenen un cert tipus de fibra anomenada midó resistent. Basat en investigacions publicades a la revista Biomedical and Environmental Science, una dieta rica en midó resistent ajuda a reduir el risc d’obesitat.

A més, una ingesta adequada de fibra també pot mantenir els nivells de colesterol baixos, protegir-se de malalties cardiovasculars i reduir el risc d’augmentar el sucre en la sang.

2. Conté hidrats de carboni complexos

Un moniato de color porpra mitjà conté 28 grams d’hidrats de carboni complexos. A primera vista pot no semblar molt útil per perdre pes. Tanmateix, com que són baixes en calories i riques en nutrients, les moniatos morades us poden aportar una aportació energètica addicional que us farà cremar més calories entre els àpats.

A més, aquests hidrats de carboni saludables també ajuden el cervell a produir glucosa, que pot mantenir la concentració i mantenir la concentració. Per descomptat, això és important per a vosaltres perquè pugueu estar concentrats en una dieta.

3. Ajuda a controlar el sucre en sang

El color porpra del moniato morat prové de compostos anomenats antocianines, que se sap que tenen poderoses propietats antioxidants.

Un estudi publicat al Journal of Nutritional Biochemistry va trobar que les antocianines dels moniatos morats van ajudar a suprimir els pics posteriors al menjar causats per la resistència a la insulina. Això fa que els moniatos morats tinguin beneficis per ajudar a controlar els nivells de glucosa a la sang i reduir potencialment les complicacions de la diabetis.

x