Necessitats de proteïna per a nens petits de 2 anys

Sovint els nens prefereixen els aliments que contenen hidrats de carboni perquè els fan més ràpids que les proteïnes. De fet, la proteïna té un paper en el creixement cel·lular del cos. Les necessitats de proteïna per als nens petits es poden obtenir a partir d’una varietat de productes animals i vegetals. A continuació s’explica completament les necessitats de proteïnes dels nens.

Per què és tan important el requisit de proteïna per als nens petits?

Citada a la pàgina Food Insight, les proteïnes tenen un paper important en el procés de desenvolupament infantil.

La proteïna té un paper en la construcció de cèl·lules del cos, hormones, desenvolupament cerebral, sistema immunitari i creixement d’estructures de suport corporal com múscul, col·lagen i cabell.

A més, les proteïnes i els aminoàcids, com un dels components, funcionen per mantenir l’equilibri d’hormones, enzims i “vehicles de transport” d’altres nutrients.

Això és el que fa que la proteïna sigui indispensable per als nens petits per a un desenvolupament saludable fins a l'edat adulta.

Quanta proteïna es necessita per als nens de 2 a 5 anys?

En veure l’explicació de la importància de les necessitats de proteïna per als nens petits, els pares haurien de proporcionar molts aliments rics en proteïnes? Espera un minut. La raó és que la quantitat de proteïna consumida pels nens petits s’ha d’ajustar al pes del petit.

De fet, amb l'edat, el creixement dels nens no és tan ràpid com abans i la quantitat de proteïna necessària també disminueix.

No obstant això, en veure l’alçada i el pes dels nens petits, les necessitats totals de calories i proteïnes dels nens també són més elevades.

Aquesta és una disposició important per ajudar a produir hormones que són importants per al desenvolupament infantil quan són adolescents. A continuació es mostra una taula de requeriments de proteïna per a nens petits que es pot utilitzar com a referència segons la taxa d’adequació de 2013 (RDA):

• Nens de 1 a 3 anys: 26 grams
• Nens de 4-6 anys 35 grams

Per augmentar el consum de proteïnes del vostre petit, no oblideu augmentar la qualitat de les fonts d'aliments seleccionades. La proteïna l’utilitza l’organisme per augmentar l’energia, mantenir la massa muscular i la producció d’hormones.

L’important que cal recordar és proporcionar una dieta rica en proteïnes que sigui sana i d’acord amb les necessitats nutricionals dels nens petits. La dieta del vostre petit ha de ser baixa en greixos dolents, colesterol, sucre i sal.

L’American Heart Association recorda als pares que han d’evitar la sobrealimentació dels nens petits.

Tipus de proteïnes que poden satisfer les necessitats nutricionals dels nens petits

Les necessitats de proteïna dels nens petits es poden satisfer a partir de diversos tipus d’aliments, és a dir, productes animals i vegetals amb diferents nivells.

El contingut en proteïnes dels productes animals és més alt, com ara llet, ous, carn, pollastre i marisc.

Mentrestant, per als productes vegetals, com ara fruits secs, verdures i llavors, el contingut en proteïnes és menor. A continuació s’explica els tipus de proteïnes que poden satisfer les necessitats nutricionals dels nens petits.

Llet i productes elaborats

La primera font de proteïnes que pot satisfer les necessitats nutricionals dels nens petits és la llet i diversos productes processats. La llet és una excel·lent font de proteïna per als nens. L'Acadèmia Americana de Pediatria (AAP) recomana que els nens majors de 2 anys consumeixin llet sencera que s'hagi pasteuritzat.

Basat en les dades de composició d’aliments indonesis, un got de 100 ml de llet conté 3,2 grams de proteïna i 61 calories. No només això, la llet també té un alt contingut en calci fins a 143 mil·ligrams i un greix de 3,5 grams.

A part de la llet, els aliments com el formatge també contenen proteïnes prou elevades i poden satisfer les necessitats nutricionals dels nens petits. En 100 grams de formatge conté 22,8 proteïnes, 326 calories i 20,3 grams de greix.

Tot i que la llet és bona per a la salut del vostre petit, a pocs nens no els agrada. Podeu ser creatiu processant o convertint els productes lactis en un aperitiu apetitós.

Podeu barrejar macarrons i formatge per fer macarrons amb skotel o formatge mac i formatge . Al menú, hi ha llet i formatge que contenen proteïnes elevades per a les necessitats de creixement i desenvolupament dels nens petits.

Un altre menú que es pot provar és fer de la llet com a ingredient del pudding de xocolata (o allò que li agrada al vostre fill) amb fla afegit com a edulcorant.

Ou

Aquesta proteïna és fàcil de trobar i obtenir, ja que es pot comprar a la botiga més propera. Els ous són aliments rics en proteïnes i són molt beneficiosos per a la salut dels nens per als adults.

Un ou conté vitamines, minerals, greixos saludables, antioxidants i altres nutrients per al cervell dels nens que el cos necessita.

En realitat, un ou té un alt contingut en proteïnes, però el més alt es troba en les clares. Un ou de gallina conté 10,8 grams de proteïna. Mentrestant, els ous de gallina de pura raça contenen 16,3 grams de proteïna i 31,9 grams de greix.

Peix

Alguns tipus de mariscs corren el risc de contaminació amb mercuri. No obstant això, també hi ha molts tipus de peixos que són bons per a la salut dels nens petits.

Aquests tipus de peixos inclouen tilàpia, salmó, verat, bagre, pomfret i tonyina. Podeu fer un menú a la planxa durant 10 minuts a 205 graus centígrads o fins que la capa de peix estigui seca.

Mentrestant, 100 grams de tonyina contenen 39 grams de proteïna i només contenen 179 calories. Les tonyines contenen greixos omega 3 que són molt bons per al desenvolupament cerebral dels nens petits i que satisfan les necessitats de proteïna necessàries.

La tonyina és un tipus de peix molt popular a Indonèsia i fàcil de trobar. Per tant, la tonyina es pot obtenir fàcilment al mercat tradicional més proper.

Gambes

Els mariscs com les gambes i els calamars també són bones fonts de proteïna per als nens petits. La gambeta és un marisc amb poca quantitat de calories però amb molts nutrients.

Diversos nutrients que contenen les gambetes, com la vitamina B12 i el seleni. El seleni és un tipus de mineral que és bo per a la funció cognitiva (desenvolupament cerebral) i que ajuda el sistema immunitari. En 100 grams de gambetes, sol contenir 21 grams de proteïna, 0,2 grams de greix i 91 calories.

Bròquil

Aquestes verdures verdes són riques en vitamina C, vitamina K, fibra i proteïnes. En 96 grams de bròquil conté 3 grams de proteïna amb 31 calories.

El bròquil també és ric en nutrients bioactius que poden combatre el càncer. En comparació amb altres verdures, el bròquil per a nens és un tipus de verdura que té un contingut proteic molt alt per a les necessitats dels nens petits i adults.

Fer que el vostre petit mengi verdures no és fàcil. Cal crear un menú perquè el bròquil sigui atractiu i deliciós als ulls dels nens.

Podeu fer bròquil de bolets saltats amb barreja de carn picada. Afegiu pastanagues per afegir nutrició al vostre petit i feu que el menú de menjars sembli més atractiu.

Pit de pollastre

La textura de la carn pot ser menys atractiva i molt fibrosa. No obstant això, el pit de pollastre conté més proteïnes que altres parts. En 100 grams de pit de pollastre conté 34,2 grams de proteïna, 298 calories i només 16,8 grams de greix.

Per no ser massa fibrós i difícil de mastegar, podeu coure pit de pollastre en sopa, pollastre triturat amb salsa de soja o pollastre rostit.

Assegureu-vos d’acompanyar el vostre petit perquè no s’ofegui quan menja i les necessitats de proteïna del nen petit encara siguin ben satisfetes.

Fruits secs

Tot i que s’inclou en el grup de proteïnes vegetals amb un nivell inferior al de proteïna animal, els fruits secs també són importants en les necessitats nutricionals dels nens petits.

Els fruits secs contenen fibra, magnesi i proteïnes que són bons per a la salut dels nens i els fan més ràpids. En 28 grams de fruits secs, hi ha 7 grams de proteïna amb 159 calories.

Si no voleu donar-li sencer al vostre petit, podeu servir-lo en forma de mantega de cacauet o alguna cosa així com un allotjament.

x