Quant costa la porció del sopar que no engreixa?

Potser heu escoltat sovint el mite que el sopar engreixa. Per això, molta gent evita el sopar. De fet, deixar que l’estómac tingui gana pot dificultar el son. Encara teniu més temptació de berenar més tard. Un conegut nutricionista fins i tot va aconsellar que esmorzés com un rei, que dinés com un príncep i sopés com una persona pobra. És cert? En realitat, quant costa la porció adequada del sopar però no fa que guanyis pes?

El sopar no engreixa necessàriament

Menjar a la nit sovint s’associa amb patrons alimentaris poc saludables a causa de l’estrès i l’avorriment. A més, menjar de nit, sobretot quan es troba davant del televisor, sovint es descontrola a causa de les grans porcions i dels aliments més grassos, com ara patates fregides, pastissos o fregits.

No només això, menjar aliments massa propers a l’hora d’anar a dormir corre el risc de provocar alteracions del son i problemes digestius.

No obstant això, si mengeu amb racions raonables, una alimentació equilibrada i opcions de menú saludables i al moment adequat, realment no us cal tenir por de engreixar-vos. El que engreixa són els hàbits alimentaris poc saludables esmentats anteriorment.

Quant és la quantitat adequada de sopar?

Segons LiveScience, la porció del sopar s’hauria de distingir del menú d’esmorzars o menjars. La porció per sopar ha de ser inferior al dinar. Cada vegada que mengeu, el nombre de porcions ha de ser diferent segons les necessitats del vostre cos. La porció d’esmorzar, per descomptat, no és la mateixa que la de dinar ni la de sopar.

Tot i això, el menú del sopar ha de ser complet i equilibrat, igual que el menú del migdia. Per tant, la diferència és el nombre de porcions. Quantes mides s’ajusten a les necessitats calòriques de cadascun.

Per exemple, cada dia necessiteu 2.000 calories. Dividiu les porcions amb prudència. L’esmorzar al matí ha de ser l’àpat més gran, que ronda les 600-700 calories. Trencar amb aperitius saludables com fruites i fruits secs unes hores abans de dinar per obtenir un total de 100 calories. Aleshores, al dinar, podeu tornar a consumir 600-700 calories. A la tarda, podeu berenar amb un total de 100 calories, per exemple, iogurt baix en greixos. La resta, que és de 400-500 calories, es pot omplir de sopar.

El nombre de racions de sopar que no és tant com el dinar no és exempte de motius, a la nit el cos reposa més. Per tant, la quantitat d’aportació d’aliments no ha de ser excessiva, ja que l’energia del cos es gasta a la nit relativament menys.

Opcions de menú de sopar viables

Tanmateix, per a aquells que estigueu preocupats per engreixar-vos a causa del sopar o us confongueu amb el recompte de porcions del sopar, podeu prendre un punt intermedi fent un menú per al sopar que no engreixi però que sigui nutritiu, com ara el menú del sopar següent.

1. Menú sopar 1

• 140 grams de salmó condimentat a la planxa
• Mitja ració d’arròs integral
• Mitja tassa de bròquil al vapor
• Una tassa de llet sense greixos

2. Menú sopar 2

• Un tros de pollastre a la planxa
• ¾ tassa de patata al vapor
• Mitja tassa de pastanagues al vapor
• Una tassa de llet sense greixos

3. Menú sopar 3

• Espinacs
• Mitja ració d’arròs integral
• Peixos peixos
• Got d'aigua

4. Menú sopar 4

• Bokcoy i tofu sofregit
• Mitja ració d’arròs integral
• Un got de te gelat amb llimona

5. Menú sopar 5

• Mitja porció d'espaguetis feta de cereals integrals sense sal afegida
• Una ració d’amanida de verdures amb oli d’oliva
• Un got d’aigua mineral

6. Menú sopar 6

• Kebab farcit de tomàquets, bolets, cebes i pit de pollastre a la planxa sense pell
• Una tassa de suc de fruita

7. Menú sopar 7

• 55 grams de vedella sense llard, a la planxa o a la planxa
• Una tassa petita de patates
• Amanida farcida de tomàquets i verdures verdes amb oli d’oliva
• Una tassa d’aigua mineral

x