El suc de remolatxa és eficaç per augmentar la resistència i la força muscular

Darrerament, els beneficis de la remolatxa es reconeixen cada cop més, sobretot per reduir la pressió arterial. Tanmateix, per a aquells que us agradin els esports o treballeu com a esportistes, la remolatxa realment ofereix avantatges sorprenents per al vostre rendiment esportiu. És per això que molts atletes olímpics beuen regularment suc de remolatxa abans de competir.

Quins són els nutrients que conté el suc de la remolatxa?

A la remolatxa, obtindreu diversos nutrients importants com folat, potassi, vitamina C, fibra, nitrats, magnesi, proteïnes i antioxidants. Aquests diversos nutrients són bons per ajudar a complementar les vostres necessitats nutricionals diàries.

Una tassa de suc de remolatxa conté aproximadament 100 calories i 25 grams d’hidrats de carboni. La remolatxa és, de fet, un tipus de fruita amb un alt contingut en sucre. Per tant, aquells que tingueu sucre en la sang o diabetis hauríeu de consultar amb el vostre metge abans de començar a beure regularment suc de remolatxa.

Eficàcia de beure regularment suc de remolatxa per al rendiment esportiu

És hora que els que vulgueu fer exercici amb regularitat beure suc de remolatxa, per exemple un got al dia. Si beveu un got de suc de remolatxa cada dia, podeu obtenir els següents beneficis.

1. Augmenta la resistència

Un estudi realitzat per un equip d’experts de la Facultat de Medicina de la Universitat d’Exeter i la Península del Regne Unit va revelar que el suc de remolatxa pot augmentar la resistència i la resistència física. Es va demanar als participants de l'estudi que beguessin regularment suc de remolatxa durant sis dies abans de practicar un exercici intens. Després d'això, va resultar que els participants podien fer exercici durant aproximadament un 16 per cent més que abans de beure regularment suc de remolatxa.

Això es deu al fet que la remolatxa és rica en contingut de nitrats que es pot convertir en òxid nítric al cos. Aquest compost és útil per maximitzar l'ús d'oxigen durant la vostra activitat física. Per tant, el cos no perdrà oxigen fàcilment i podràs fer exercici durant més temps.

2. Augmentar la força muscular

A part d’augmentar la resistència, el suc de remolatxa també és bo per augmentar la força muscular. Un estudi realitzat per experts de la Facultat de Medicina de la Universitat de Washington als Estats Units ho va demostrar. Dues hores després de beure suc de remolatxa, els participants de l'estudi aparentment van mostrar un augment de la força muscular fins a un 13 per cent.

De nou, la causa és l’alt contingut en nitrats. Els nitrats són capaços de millorar el flux sanguini a les venes i les artèries. La sang plena d’oxigen també millorarà la funció i la força dels músculs.

3. Millorar el rendiment en fer exercici

Com es demostra al European Journal of Applied Physiology, beure suc de remolatxa abans de córrer pot augmentar la velocitat de carrera dels atletes un 1,5%. Un altre estudi de la revista Medicine and Science in Sports and Exercise també va assenyalar que els atletes que van beure un got de suc de remolatxa abans de pedalar van aparentment experimentar un augment del 3% de velocitat. No només una qüestió de velocitat, aquests atletes ciclistes també van mostrar pedals més forts que abans.

Podeu obtenir aquesta propietat gràcies al contingut de nitrats, proteïnes, vitamines i minerals rics en remolatxa. Tanmateix, beure suc només no és suficient per fer-se bo en els esports en un instant. Encara us heu d’entrenar com és habitual amb l’ajut del suc de remolatxa.

x