7 Beneficis de la llet de soja per a la salut i el bull; hola saludable

La llet de soja ha estat àmpliament discutida recentment, especialment entre els vegetarians. Encara es desconeix el contingut de calci a la llet de soja. Tot i això, la llet de soja té diversos beneficis que són bons per al nostre cos.

Els beneficis del consum de llet de soja inclouen la reducció del risc de colesterol, càncer i obesitat. A part, la llet de soja també millora la salut del cor i redueix els problemes experimentats després menopausa. La llet de soja té una bona font d’energia, proteïnes, sucre, fibra i greixos. Això inclou diversos minerals i vitamines que són beneficiosos per al cos.

Quins avantatges té la llet de soja?

1. Salut del cor

La llet de soja conté proteïnes que els humans necessitem com a font de nutrició i creixement. Les proteïnes estan formades per aminoàcids que tenen l'avantatge de prevenir diverses malalties. Els aminoàcids i les isoflavones contingudes en la llet de soja tenen la funció de reduir els nivells de colesterol a la sang.

Diversos estudis han comparat la llet de soja amb la de vaca per reduir la pressió arterial. Es va comprovar que la llet de soja era capaç de reduir millor la pressió arterial que la de vaca en pacients amb hipertensió de lleu a moderada.

Entre els pacients amb diabetis tipus 2, el consum de llet de soja té un bon efecte sobre la pressió arterial. Per tant, el consum de llet de soja és molt bo per millorar la salut del cor.

2. Reducció dels símptomes post- menopausa

Després, la llet de soja pot reduir els problemes de salut de les dones menopausa. Diversos estudis han descobert que les isoflavones de la soja poden mantenir els nivells d’estrògens en dones menopàusiques.

El sistema immunitari es pot suprimir després de la menopausa a causa dels efectes de l'envelliment i la reducció dels estrògens. Les isoflavones són components que contenen ingredients estrogènics i antioxidants, de manera que poden ajudar a enfortir la resistència de les dones durant aquest període.

3. Prevenir l’osteoporosi

Un altre avantatge de la llet de soja és que redueix les possibilitats de desenvolupar osteoporosi en les dones publicar menopausa. L’osteoporosi és un risc que experimenten les dones a l’edat de la menopausa. La manca de calci pot augmentar la incidència de la malaltia.

4. Anticancerigen

El consum de llet de soja té l’avantatge de reduir el risc de càncer de pròstata en els homes. Els resultats de diversos estudis recomanen consumir llet de soja per reduir el risc de càncer de pròstata. A més, el càncer de mama, relacionat amb els nivells d’estrògens, també es pot prevenir consumint llet de soja.

5. Antioxidants

L’efecte antioxidant de les isoflavones a la llet de soja té l’avantatge de reduir el risc de patir malalties cròniques. La llet de soja té efectes protectors contra el fetge i antioxidants que poden ajudar a reduir l’estrès oxidatiu i els danys que es produeixen al cos. Es creu que el dany cel·lular com a resultat de l’estrès oxidatiu és la principal causa de malalties cardiovasculars a través de l’oxidació de LDL i el càncer a través de l’ADN.

En els éssers humans, s’han trobat isoflavones que prevenen l’oxidació de les LDL i inhibeixen el dany de l’ADN. Es creu que el propi sistema immunitari és capaç de crear defenses contra les malalties degudes a l’envelliment. Les dones postmenopàusiques són propenses a patir malalties cròniques relacionades amb el procés d’envelliment i les hormones. Les isoflavones poden augmentar la immunitat en aquestes poblacions i inhibir el dany oxidatiu de l'ADN en les dones després menopausa.

6. Prevenir l’obesitat i reduir el colesterol

L’obesitat es pot produir tant en homes com en dones després de la menopausa. Les isoflavones de la llet de soja tenen efectes hormonals que poden inhibir l’adipogènesi, cosa que pot reduir l’expansió del teixit gras. Això també afecta la reducció dels nivells de colesterol LDL a la sang i pot prevenir malalties cardiovasculars.

7. Digestió suau

Se sap que la llet de soja té moltes proteïnes, greixos i hidrats de carboni que són bons per al cos. Els beneficis obtinguts de la llet de soja s’obtenen a partir del contingut d’isoflavona que conté. Les isoflavones que conté la llet de soja també són bones per augmentar l’absorció intestinal de manera que la digestió sigui més suau.

x