4 Beneficis de la baia d’acai, la super fruita per a la salut i el bull; hola saludable

Heu sentit a parlar mai de les baies d’acai? Aquest fruit és un dels " superaliment "Quina és la tendència actual del consumidor. En realitat, quins són els beneficis de la baia d’acai per a la salut?

D’on provenen els fruits de l’acai?

En primer lloc, sabeu pronunciar correctament la paraula 'acai'? Aquesta baia acai es pronuncia com a "baia asay". Aquest fruit prové d’un tipus de palmera que creix a l’Amèrica Central i del Sud. La baia acai és de color blau violaci i té aproximadament la mateixa mida que nabius el més gran.

Els indígenes de la tribu amazònica fa molts anys que utilitzen la baia acai com a producte sanitari. Aquesta fruita conté molts més antioxidants que altres tipus de baies.

La baia d’acai és una fruita difícil d’aconseguir. A part de trobar-se a les selves tropicals del Brasil, les palmeres que produeixen fruits de l’açaí també són molt elevades, de manera que la població local corre un gran risc de recollir fruita. A més, el procés d’exportació també ha de ser molt ràpid, perquè un viatge que requereix temps per mar pot fer que la fruita peri fàcilment.

Quin gust té la baia d’acai?

Les baies d’Acai es poden consumir crues, amb sucs o fer-ne extractes de pastilles. De vegades, aquesta fruita també es pot utilitzar com a colorant en gelats o gelatines. La fruita acai no madura té un gust similar mora , però amb un toc d'amargor similar a xocolata negra . Com que les llavors són força grans, la fruita acai es consumeix generalment en forma de suc o s’utilitza com a complement diari.

Quins són els beneficis per a la salut de les baies d’acai?

1. Protegir contra la diabetis i les malalties del cor

Com es va esmentar anteriorment, les baies d’acai tenen un contingut antioxidant molt més alt que els tipus baies altres. Els antioxidants són substàncies que poden protegir les cèl·lules del cos del dany causat per processos oxidatius.

Quan les cèl·lules del cos s’oxiden, la capa externa de la cèl·lula es fa malbé. Aquest dany produirà radicals lliures. Aquests radicals lliures prendran electrons de cèl·lules sanes. Així, amb la presència d’antioxidants, es pot prevenir el procés d’oxidació cel·lular, de manera que pot protegir el seu cos de diverses malalties com la diabetis, malalties del cor i altres processos d’envelliment.

2. Prevenir la hipertensió i el colesterol alt

La baia d'Acai també conté àcids grassos necessaris per al cos, com ara omega-3, omega-6 i àcid oleic monoinsaturat . Els omega-3 i els omega-6 es coneixen com a greixos que són bons per a l’organisme i són recomanats per al consum per experts. Mentrestant àcid oleic o àcid oleic és un greix que conté habitualment els productes per a la cura de la pell. Se sap que tots els àcids grassos continguts en l’acai prevenen diverses afeccions mèdiques com la hipertensió i el colesterol alt.

3. La pell és rica en fibra i antioxidants

La baia d'Acai no serà superaliment sense la seva pell blava violaci. Les pells de fruites Acai són riques en fibra, nutrients i antioxidants. Si compreu un suplement de baies d’acai, assegureu-vos que sigui ric en pells de baies d’acai.

4. Saludable per a persones amb sobrepès

Quan es va introduir per primera vegada, es va afirmar que la fruita acai us ajudava a perdre pes. No obstant això, en aquest moment, encara hi ha poques proves que puguin demostrar si la fruita acai pot ajudar al programa de dieta d'algú. No obstant això, un estudi demostra que els suplements de baies d’acai poden ajudar a reduir els nivells de colesterol, la pressió arterial alta i reduir el risc de diabetis en persones amb sobrepès.

Les baies d’acai tenen algun efecte secundari?

Tot i que les baies d’acai s’han consumit àmpliament, pocs estudis han investigat la seguretat dels suplements de baies d’acai. Els experts recomanen que tingueu precaució si esteu embarassada i eviteu consumir aquesta fruita si teniu al·lèrgia a les plantes de la família de les palmeres.

Menjar fruites d’acai pot afectar els resultats d’un examen de ressonància magnètica. Per tant, si teniu previst fer un examen de ressonància magnètica, és una bona idea dir-li al vostre metge o no consumir aquesta fruita en un futur proper.

x